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2018-10-27
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之前都食過幾次倫哥雞煲,打邊爐, 試過幾間分店, 都覺得平錯, 性價比高, 食物質素都好好。 見佢新出蒸氣海鮮鍋, 又來到太子店試試, 睇下新野如何!Menu 上的各款海鮮, 都有唔同的調味醬比你選, 如清蒸, XO, 蒜容,薑蔥, 老干媽等。因我地唔太食得辣, 除左辣,我地唔同海鮮, 都配唔同的醬料 。 但其實我覺得, 醬料唔太入到d海鮮到, 食落, 冇咩分別咁。 如果對比出面蒸海鮮, 感覺上冇其他的鮮甜 (海鮮係新鮮。 但好似少左d鮮甜味). 最鮮甜, 驚喜的係龍蝦,好鮮甜, 都大隻。蠔同蝦都唔錯, 蟹我地共3 隻, 有 1隻爆膏, 好香。另外感覺上, 佢冇個海鮮粥底飯, 好似少左d野, 浪費左d海鮮的汁。倫哥用個蒸飯代替, 加左花生, 都好味。有一味魷魚腸粉,本來諗著係咩特別野,原來將魷魚同腸粉一齊蒸, 食落冇咩特別, 加左個有d似沙嗲醬, 都ok. 如果冇醬, 就好普通。最後有個同打邊爐一樣的糖水, 都好滿足。服務員態度唔錯, 因為基本上係佢地check 著時間蒸, 不繼幫手 serve 同分餸。現在, 八點前埋單, 有七折, 6 個人食, 每人 200 找少少。 所以覺
Menu 上的各款海鮮, 都有唔同的調味醬比你選, 如清蒸, XO, 蒜容,薑蔥, 老干媽等。因我地唔太食得辣, 除左辣,我地唔同海鮮, 都配唔同的醬料 。 但其實我覺得, 醬料唔太入到d海鮮到, 食落, 冇咩分別咁。 如果對比出面蒸海鮮, 感覺上冇其他的鮮甜 (海鮮係新鮮。 但好似少左d鮮甜味).
最鮮甜, 驚喜的係龍蝦,好鮮甜, 都大隻。蠔同蝦都唔錯, 蟹我地共3 隻, 有 1隻爆膏, 好香。
另外感覺上, 佢冇個海鮮粥底飯, 好似少左d野, 浪費左d海鮮的汁。倫哥用個蒸飯代替, 加左花生, 都好味。
有一味魷魚腸粉,本來諗著係咩特別野,原來將魷魚同腸粉一齊蒸, 食落冇咩特別, 加左個有d似沙嗲醬, 都ok. 如果冇醬, 就好普通。
最後有個同打邊爐一樣的糖水, 都好滿足。
服務員態度唔錯, 因為基本上係佢地check 著時間蒸, 不繼幫手 serve 同分餸。
現在, 八點前埋單, 有七折, 6 個人食, 每人 200 找少少。 所以覺得好抵。
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