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2018-02-14
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今天一行10個同事到生記食團年飯！其實平時間中都會來這裡吃午飯，因為水準不錯，平日午市價錢很實惠！今天轉了menu ！枸杞上湯浸黃沙豬膶: 豬膶很軟棉棉，有點像吃西式新鮮鵝肝！菠蘿生炒骨是招牌餸，點可以走寶？椒鹽鮮魷: 不夠酥脆，可惜！柱候蘿蔔牛腩: 牛腩很硬，因為肥的部分太少了。梅菜扣肉: 扣肉扣得夠火候，所以很入味。梅菜亦很香甜。鮮魚湯竹笙浸豆苗: 竹笙吸收了魚湯，很鮮甜！百花蒸釀豆腐: 豆腐不是盒裝豆腐，比較有質感。家鄉手磨蓮藕餅: 有豬肉，蓮藕，馬蹄及芫茜，煎得很香口！招牌鹽焗雞: 雞肉的肉質不錯，不過鹽味太重。曾試過它的白糖糕，原來是自家製的！今天侍應說糕點司傅已收爐，所以沒法子！還點了豉油王炒麵，不過忘了拍照。味道不錯。
其實平時間中都會來這裡吃午飯，因為水準不錯，平日午市價錢很實惠！
今天轉了menu ！
枸杞上湯浸黃沙豬膶: 豬膶很軟棉棉，有點像吃西式新鮮鵝肝！
上湯枸杞浸黃沙豬膶
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菠蘿生炒骨是招牌餸，點可以走寶？
菠蘿生炒骨
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椒鹽鮮魷: 不夠酥脆，可惜！
椒鹽鮮魷
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柱候蘿蔔牛腩: 牛腩很硬，因為肥的部分太少了。
柱候蘿蔔牛腩
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梅菜扣肉: 扣肉扣得夠火候，所以很入味。梅菜亦很香甜。
梅菜扣肉
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鮮魚湯竹笙浸豆苗: 竹笙吸收了魚湯，很鮮甜！
鮮魚湯竹笙浸豆苗
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百花蒸釀豆腐: 豆腐不是盒裝豆腐，比較有質感。
百花蒸釀豆腐
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家鄉手磨蓮藕餅: 有豬肉，蓮藕，馬蹄及芫茜，煎得很香口！
家鄉手磨蓮藕餅
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招牌鹽焗雞: 雞肉的肉質不錯，不過鹽味太重。
招牌鹽焗雞
$380
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曾試過它的白糖糕，原來是自家製的！今天侍應說糕點司傅已收爐，所以沒法子！
還點了豉油王炒麵，不過忘了拍照。味道不錯。
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