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2018-01-07
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由3年前的聖誕開始, 我們每一年都一定會去尖沙咀影一次鐘樓。今年, 齊人! 影完鐘樓, 六人就去到金妹記食晚飯。當天是星期六的晚上, 出奇地, 人不是太多, 都幾意外。而且, 大部分的食客都是內地旅客。我們一坐低, 店員就用普通話問「吃甚麼?」同行的Tsz小姐立即向他講廣東話。我們6人, 是出了名的數碼暴龍, 每次出到來, 都是大吃特吃的!首先, 先來的就是啤一啤佢! 因為只有3人是喝啤酒的, 所以跟店員要了3個杯。很喜歡金妹記用的飲油杯, 很有特色! 乾杯! 慶祝我們的友誼, 萬歲!第一樣送來的是桶蠔!這個上面舖滿了大量的炸蒜, 一看就知道是超級重口味吧? 其實不然, 在下面的蠔沒有很咸, 而是淡淡的。因為炸蒜是舖上去, 而不是加在一起炒。但是, 味道淡淡的桶蠔是超美味。第一, 佢夠熱! 咬了一口, 還冒煙。大排檔, 吃的就是這種鑊氣及熱度。之後的是辣酒煮蜆。蜆沒有砂, 味道很好, 也夠辣! 配飯食真的一流, 惹味非常。椒鹽鮮魷是必食的吧? 哈哈, 幾乎每次食小菜, 小炒, 打冷, 都一定會有人點這一道的。所以, 我大大話話都食過好多不同的椒鹽鮮魷。金妹記的, 也不錯, 鮮魷大大片,
由3年前的聖誕開始, 我們每一年都一定會去尖沙咀影一次鐘樓。
今年, 齊人! 影完鐘樓, 六人就去到金妹記食晚飯。
當天是星期六的晚上, 出奇地, 人不是太多, 都幾意外。
而且, 大部分的食客都是內地旅客。
我們一坐低, 店員就用普通話問「吃甚麼?」
同行的Tsz小姐立即向他講廣東話。
我們6人, 是出了名的數碼暴龍, 每次出到來, 都是大吃特吃的!
首先, 先來的就是啤一啤佢! 因為只有3人是喝啤酒的, 所以跟店員要了3個杯。
很喜歡金妹記用的飲油杯, 很有特色!
乾杯! 慶祝我們的友誼, 萬歲!
第一樣送來的是桶蠔!
這個上面舖滿了大量的炸蒜, 一看就知道是超級重口味吧?
其實不然, 在下面的蠔沒有很咸, 而是淡淡的。因為炸蒜是舖上去, 而不是加在一起炒。
但是, 味道淡淡的桶蠔是超美味。第一, 佢夠熱! 咬了一口, 還冒煙。大排檔, 吃的就是這種鑊氣及熱度。
之後的是辣酒煮蜆。
蜆沒有砂, 味道很好, 也夠辣! 配飯食真的一流, 惹味非常。
椒鹽鮮魷是必食的吧?
哈哈, 幾乎每次食小菜, 小炒, 打冷, 都一定會有人點這一道的。
所以, 我大大話話都食過好多不同的椒鹽鮮魷。金妹記的, 也不錯, 鮮魷大大片, 雖然炸得不太好, 而味又偏淡。
豬手就眼所見, 好多枱食客都有叫這個豬手, 所以想必是必點的吧?真的一如我所想的, 豬手好好味!
外皮超級無敵脆, 肉還是嫩嫩的, 又不會過咸! 比德國那間的好吃!
那個擺在中間的醬, 可以不用沾, 因為個人覺得沾了就太咸。
水煮魚塊
這個水煮的魚, 個人不喜歡...因為魚是一塊塊的, 不是一片片的。
這種魚...應該是鯰魚吧...
最後是菜, 金妹記的菜都好好味。
因為我們點的又是腐乳, 偏重口味的, 很難不好吃。
這次六人聚會選的地方不錯, 下次可以再來。
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