振興肉丸

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在街市買餸發現這家肉丸店，強調健康零味精、零色素、零防腐劑，好似幾好。牆上面寫着自己始於1967年，我鍾意老字號，所以打算買，各種丸齊全，選擇非常多，思前想後花了若$100，買了三款。豬骨濃汁貢丸、墨魚丸、傳統牛肉丸豬骨濃汁貢丸用台灣豬肉，混合豬骨湯精華，跟其他一樣加了香菇，煮熱之後好香，幾有肉味，幾濃味，唔錯。墨魚丸用100％墨魚製造，白雪雪好彈牙！傳統牛肉丸有牛肉味，好彈性，咬口好，味道好。後來知道這店規模不少，網上有得賣，不少傳媒訪問過，仲烹調建議很周到，下次行過會再買。