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2020-09-04
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想喺香港食鹽水雞都唔係好難啫,依間店喺香港有六間分店!除咗外賣仲設有堂食座位🐔.👓鹽水雞一人餐 $45雞胸腿各一半或三隻雞翼+ 任配三個餸。今次分別揀咗芭樂、雞腎、甜不辣,+$5拉麵。 芭樂幾甜好食👍🏻雞腎少硬吾夠爽口;甜不辣幾彈牙似魚糕質地但又唔會太膠。拉麵質地比較似冷撈麵,拉麵份量對女仔/細食人士黎講剛好,因為一人餐份量其實唔算真係好多,或許可以+$10大拉麵。雞肉質地其實普通唔算特別出色,有滑有鞋,不過由於係手撕條狀關係都唔係太大問題唔會有明顯韌嘅感覺。選擇咗原味調味,係黑白胡椒都幾惹味。想要少少辣味所以選擇了最低辣度的微辣,但係覺得辣咗啲有少少噴火的感覺(其實係我廢),似譚仔十小。如果完全唔食得辣嘅人一定要叫走辣;淨係食得好少辣嘅人亦都建議叫走辣😂🐷間中經過買盒當午餐食都還好,但始終都係唔夠地道台灣風味。
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👓鹽水雞一人餐 $45
雞胸腿各一半或三隻雞翼+ 任配三個餸。今次分別揀咗芭樂、雞腎、甜不辣,+$5拉麵。 芭樂幾甜好食👍🏻雞腎少硬吾夠爽口;甜不辣幾彈牙似魚糕質地但又唔會太膠。拉麵質地比較似冷撈麵,拉麵份量對女仔/細食人士黎講剛好,因為一人餐份量其實唔算真係好多,或許可以+$10大拉麵。雞肉質地其實普通唔算特別出色,有滑有鞋,不過由於係手撕條狀關係都唔係太大問題唔會有明顯韌嘅感覺。
選擇咗原味調味,係黑白胡椒都幾惹味。想要少少辣味所以選擇了最低辣度的微辣,但係覺得辣咗啲有少少噴火的感覺(其實係我廢),似譚仔十小。如果完全唔食得辣嘅人一定要叫走辣;淨係食得好少辣嘅人亦都建議叫走辣😂
🐷間中經過買盒當午餐食都還好,但始終都係唔夠地道台灣風味。
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