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2025-02-19
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银杏館面世時，已經知道佢的理念，只係一直只幫襯銀杏士多，未有機會嚟餐廳食嘢。今次朋友揀咗呢度，貪佢有肉有菜，作為聚餐地點。我哋4個人，點咗1個2人餐，跟餐加咗1客甜品，另外點咗2個小菜。五指毛桃百合海底椰陳皮湯：帶海底椰香味，湯渣有雪梨同少量豆，湯比較清，味道唔錯；餐牌上的單點售價係$98，侍應話份量同二人餐無異，供1-2位用，而這款湯品（已煮）喺銀杏士多有售，仲平好多添（$2x）鮑魚花膠響螺淮山杞子燉老雞：朋友讚味道幾好，湯料比素湯多，睇落足料脆皮豆腐：脆皮薄而酥脆，但同豆腐分離，而且冇乜味；附上泰式甜辣醬，可能要點醬先夠味白灼芥蘭：菜幾嫩，唔多渣，冇苦味，佢係連菜花一齊白烚素XO醬木耳香菇炒蓮藕：食唔出XO醬的味道；食材多樣，有西芹、黑木耳、蓮藕、蓮子、馬蹄、珍珠荀同雜色甜椒等，材料新鮮，味道清新牛柳粒炒蘆筍：蘆筍好嫩，係幼身、細條的品種；炒得香口，仲有少量雜色甜椒同洋蔥塊清蒸珍珠斑：蒸得啱啱好，易起肉；朋友話魚有啲腥，最後食剩咗1/4條醬油雞：上檯時已經聞到好香，朋友話雞件滑；有半隻雞，最後食唔曬而打包咖啡雞蛋布甸：2人餐+$28可以加選1客（原價$48）；布甸質感又滑又濃厚（可
五指毛桃百合海底椰陳皮湯：帶海底椰香味，湯渣有雪梨同少量豆，湯比較清，味道唔錯；餐牌上的單點售價係$98，侍應話份量同二人餐無異，供1-2位用，而這款湯品（已煮）喺銀杏士多有售，仲平好多添（$2x）
鮑魚花膠響螺淮山杞子燉老雞：朋友讚味道幾好，湯料比素湯多，睇落足料
脆皮豆腐：脆皮薄而酥脆，但同豆腐分離，而且冇乜味；附上泰式甜辣醬，可能要點醬先夠味
白灼芥蘭：菜幾嫩，唔多渣，冇苦味，佢係連菜花一齊白烚
素XO醬木耳香菇炒蓮藕：食唔出XO醬的味道；食材多樣，有西芹、黑木耳、蓮藕、蓮子、馬蹄、珍珠荀同雜色甜椒等，材料新鮮，味道清新
牛柳粒炒蘆筍：蘆筍好嫩，係幼身、細條的品種；炒得香口，仲有少量雜色甜椒同洋蔥塊
清蒸珍珠斑：蒸得啱啱好，易起肉；朋友話魚有啲腥，最後食剩咗1/4條
醬油雞：上檯時已經聞到好香，朋友話雞件滑；有半隻雞，最後食唔曬而打包
咖啡雞蛋布甸：2人餐+$28可以加選1客（原價$48）；布甸質感又滑又濃厚（可能蛋黃多）；喜歡焦糖的焦苦甜味，層次豐富；咖啡味唔重，有好有唔好，好處係抗拒咖啡的朋友都能夠接受到
整體而言，除湯以外，2人餐的所有菜式份量都異常大，夠3-4人享用，建議加選甜品，因為實在好味。餐廳環境舒服，尤其兩側有卡座，幾有特色。餐廳只供應常溫水同熱水，飲茶要額外俾茶錢。一班長者侍應好友善、賣力，會非常頻密咁留意我哋的進食速度，但係有啲過於頻密，會有壓力，食剩又會好似屋企人咁問點解唔食，不過，個感覺都係正面既。原本現場演唱好正，長者歌手亦唱得好好聽，但音響實在太大聲，好嘈，都幾影響傾計。會員有85折，埋單除開每人~$200，食到勁飽，hea足4個鐘，仲有食物打包，再者間接幫到長者群體，性價比超高，會再幫襯。
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