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2013-07-13
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過了一個多禮拜的時間，再來拜訪了這家刮起一股小台風的麵包店。這天雖然下大雨，但無礙大眾的雅興，下午3－4點人多到不行，幾乎可以用「水泄不通」來形容。沒空看出爐麵包時間表，直接殺進去搶購，經過一輪試吃和擠迫，買了好幾款有興趣的，第二天拿回公司跟同事一齊分享 。巧克力鬆餅 $20/3個 (6/10)：天然酵母，巧克力（含蛋，奶）個人其實不是Scone的愛好者，但偶而也會有想試試的時候。這裡的Scone做得不怎麼樣，鬆餅不夠鬆，巧克力味道也不突出。整體有點讓人失望。布魯藍莓 $28 (9.5/10)：天然酵母，藍莓，葡萄，核桃（全素）看介紹的時候已經很有興趣，塊頭不小，一開四大概等於一個甜餐包的size。入口很強的藍莓味道，足料豐富的葡萄和核桃，配上鬆軟的酵母麵包，完美勾劃出天然的美味，喜歡藍莓的朋友一定會愛上它。卡門貝爾 $35 (8.5/10)：天然酵母，蔓越莓，奶油起司（含奶）胖達人各種麵包裡面，食材蔓越莓出現的頻率很高，對於喜歡各式berries的我尤其稱心。還記得上次吃過的鹹品皇冠，連不偏愛奶油起司的我也吃到停不下來。這次特意買了甜品Carlbell試試有何區別。發覺這裡凡是有奶
巧克力鬆餅 $20/3個 (6/10)：天然酵母，巧克力（含蛋，奶）
個人其實不是Scone的愛好者，但偶而也會有想試試的時候。這裡的Scone做得不怎麼樣，鬆餅不夠鬆，巧克力味道也不突出。整體有點讓人失望。
布魯藍莓 $28 (9.5/10)：天然酵母，藍莓，葡萄，核桃（全素）看介紹的時候已經很有興趣，塊頭不小，一開四大概等於一個甜餐包的size。入口很強的藍莓味道，足料豐富的葡萄和核桃，配上鬆軟的酵母麵包，完美勾劃出天然的美味，喜歡藍莓的朋友一定會愛上它。
卡門貝爾 $35 (8.5/10)：天然酵母，蔓越莓，奶油起司（含奶）胖達人各種麵包裡面，食材蔓越莓出現的頻率很高，對於喜歡各式berries的我尤其稱心。還記得上次吃過的鹹品皇冠，連不偏愛奶油起司的我也吃到停不下來。這次特意買了甜品Carlbell試試有何區別。發覺這裡凡是有奶油起司為餡的麵包，包身會比其他乾果類的更為軟身，應該就是那種軟軟的質感配上濃濃的奶油起司的奇妙化學反應讓人欲罷不能吧。不同於皇冠，Carlbell的奶油起司沒有那麼澎湃，只有圍著外圈的部分，另外的半邊就是蔓越莓的天地。
雖然我不特別喜歡奶油起司，但不得不說以皇冠和卡門貝爾來說，鹹品的皇冠做得更為出色，也許食材專一吧，奶油起司比較突出。
法式修酪 $28 (7.5/10)：天然酵母，蔓越莓，核桃（全素）吃過這個法式修酪之後，相比之下，我會更喜歡上次試過的德式法羅娜。看了介紹，發覺分別在於這個法式是全素而德式的有奶成份，應該是這個原因吧，上次德式的有淡淡的奶香而這個法式更著重乾果的成份，麵包烤出來的質感也完全不一樣，對於不能碰奶的朋友，這個法式修酪還是值得推介的。
數數手指，我還要多跑好多趟才可以啊..........
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