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2016-02-15
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今晚難得做孝順仔和媽子撐檯腳我地去左元気寿司原來依家晚市會有set dinner比人揀睇番餐牌價錢都十分抵食吾想諗爆頭,於是叫左個set B和C 汁燒三文魚丼三文魚十分厚身,肥美香滑,經過炙燒後,油香四溢而且肉質食落鬆化,而蟹籽新鮮脆卜卜,帶有少少咸香,加上爽脆的青瓜,中和左三文魚的油膩,口感清新。另外,套餐更送沙律,蕃茄配上甜粟,酸酸甜甜好醒胃 什菌牛肉烏冬烏冬彈牙嫩滑,而且份量十足,牛肉吾會過老,什菌種類豐富,只是湯底較油膩,依個set就送日式蒸蛋,材料有蛋、蟹柳、素翅和冬菇,吾會蒸得過老,十分香滑 除左主菜,當然要叫番幾碟壽司和小食捧下場啦... 日式炸雞脆炸雞外脆内軟,粉漿薄加上肉嫩汁多,絕對驚喜 芝士飛魚子豬扒卷表面是芝士和飛魚子,口感脆卜卜好得意,但芝士醬汁略嫌太少,而飯糰內的豬扒肉質比較乾 彩虹卷主要有三文魚和吞拿魚,配上沙律醬和蟹籽,食落層次豐富
我地去左元気寿司
原來依家晚市會有set dinner比人揀
睇番餐牌價錢都十分抵食
吾想諗爆頭,於是叫左個set B和C 汁燒三文魚丼
三文魚十分厚身,肥美香滑,經過炙燒後,油香四溢而且肉質食落鬆化,而蟹籽新鮮脆卜卜,帶有少少咸香,加上爽脆的青瓜,中和左三文魚的油膩,口感清新。另外,套餐更送沙律,蕃茄配上甜粟,酸酸甜甜好醒胃
什菌牛肉烏冬
烏冬彈牙嫩滑,而且份量十足,牛肉吾會過老,什菌種類豐富,只是湯底較油膩,依個set就送日式蒸蛋,材料有蛋、蟹柳、素翅和冬菇,吾會蒸得過老,十分香滑 除左主菜,當然要叫番幾碟 壽司和小食捧下場啦...
日式炸雞
脆炸雞外脆内軟,粉漿薄加上肉嫩汁多,絕對驚喜
芝士飛魚子豬扒卷
表面是芝士和飛魚子,口感脆卜卜好得意,但芝士醬汁略嫌太少,而飯糰內的豬扒肉質比較乾
彩虹卷
主要有三文魚和吞拿魚,配上沙律醬和蟹籽,食落層次豐富
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