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2016-02-28
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不經不覺，上一次到訪呢間炸雞店已經係幾個月前既事喇！重記得當時只係剛剛開張，甚至連酒牌都重未申請到所以無得飲酒精飲品。見近排朋友第N次追緊同一套韓刻，想食炸雞到發癲所以決定再黎呢度食一次！入到呢間似曾相識既餐廳，白色既簡潔格局令整體感覺非常舒服。而作為食肉獸既我地叫左當紅既炸雞同埋韓國當紅既芝士排骨啦！Shark Blood Rita ($78)：今次叫左無酒精version既Rita。坦白講，所謂shark's blood其實即係藍色既lemonade，不過呢個絕對係「相機食先」既朋友必點之選！Somersby Apple Rita ($88)：甜甜既Apple Cider溝左由lemonade整成既冰，因此相對酒精感覺冇咁濃烈，非常適合飲左少少酒就會面紅紅既女生！BBQ醬燒豬肋骨 ($188)：肋骨ribs非常之juicy，醬汁濃味得黎之餘亦散發出淡淡既香辣感覺，非常有特色。碟既底部係一層厚厚既芝士，芝士味十足！佢既軟硬程度更可將肋骨同埋配菜好似西蘭花同埋椰菜花包住好幾圈再食落口，感覺一流。因為芝士凍左之後口感會無咁軟滑，所以記得要襯熱食呀！韓式烤雞 ($168)：一如以往，韓式烤
入到呢間似曾相識既餐廳，白色既簡潔格局令整體感覺非常舒服。而作為食肉獸既我地叫左當紅既炸雞同埋韓國當紅既芝士排骨啦！
Shark Blood Rita 同埋 Somersby Apple Rita
$88
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Somersby Apple Rita ($88)：甜甜既Apple Cider溝左由lemonade整成既冰，因此相對酒精感覺冇咁濃烈，非常適合飲左少少酒就會面紅紅既女生！BBQ醬燒豬肋骨 ($188)：肋骨ribs非常之juicy，醬汁濃味得黎之餘亦散發出淡淡既香辣感覺，非常有特色。碟既底部係一層厚厚既芝士，芝士味十足！佢既軟硬程度更可將肋骨同埋配菜好似西蘭花同埋椰菜花包住好幾圈再食落口，感覺一流。因為芝士凍左之後口感會無咁軟滑，所以記得要襯熱食呀！
BBQ醬燒豬肋骨
$188
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韓式烤雞 ($168)：一如以往，韓式烤雞份量十足，籃裹面至少有十幾舊大小不一既炸雞，非常鬆脆！因為不經油炸關係，雞的油份從烤焗過程中迫出來，有效做到低熱量、低膽固醇、低鈉、無反式脂肪，健康之餘更加非常美味，入口時唔會油淋淋，同埋絕冇一層厚厚既粉漿住個口。口感方面，炸雞十分鮮嫰，即使係雞胸都唔會有鞋口既感覺。不過要注意因為雞既調味偏辣，唔食得辣既朋友建議可試其他味道呀！
韓式烤雞
$160
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總括黎講，今次炸雞之旅無論食物質素、服務態度等等都能夠保持一貫既水準。實在十分欣賞韓國人果種做事認真既態度，我相信呢度一定係以後朋友飯聚既選擇之一！
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