粵軒

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新工作上任一個月， 兵慌馬亂的， 今日終於有時間吃個Team Lunch。選點是六國飯店內的粵軒。這家中菜印象中很好吃， 以前也有一段時間在灣仔上班， 當時的老闆也很喜歡跟我們到這飯聚。我們今次點了：金巢雲彩盞，招牌蜜汁义燒，當紅炸子雞，金銀蛋浸時蔬，香煎琵琶豆腐，富貴牡丹酥。他們的招牌义燒一直都很好吃， 肥瘦適中，帶甜口，肉質軟熟。炸子雞亦是做得十分好，皮脆肉嫩，雞味濃郁。琵琶豆腐很清新，食落健康。最後的驚喜在於富貴牡丹酥，花朵的造型美英的，外皮酥脆， 餡料是豆莎，不會太甜，很好吃！