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2023-10-10
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今晚再次跟朋友去銅鑼灣的鬼滷用餐。檯面長這樣。 椒鹽普寧豆腐豆腐的外脆內軟為特色,搭配上椒鹽的香氣,給人一種口感豐富的享受。蘭王蛋蠔餅蛋蠔餅外皮酥脆,內裡則有豐富的蛋和鮮嫩的蠔,每一口都帶來滿滿的口感和美味。潮式滷水火鍋鍋子本身設計精美 牛小排肉質鮮嫩,帶有濃郁的牛肉味道。它們在火鍋中煮熟後,肉質更加嫩滑,非常美味。鴨血柔軟的口感非常適合搭配其他食材一起享用。潮汕牛丸肉質非常嫩滑,味道也非常美味墨魚這是我在鬼滷火鍋中最喜歡的食材之一。火鍋中的墨魚非常新鮮,並且有很多支,讓我感到非常驚喜。如果你喜歡墨魚,我相信你一定會喜歡鬼滷的潮式滷水火鍋。此外,鬼滷的火鍋還配有新鮮的生菜。這些生菜非常新鮮,口感清爽,搭配上滷水火鍋的湯汁,非常美味。焦糖爆谷爆谷外表金黃酥脆,內裡則帶有焦糖的香甜口感,每一口都讓人驚艷。
檯面長這樣。
椒鹽普寧豆腐
豆腐的外脆內軟為特色,搭配上椒鹽的香氣,給人一種口感豐富的享受。
蘭王蛋蠔餅
蛋蠔餅外皮酥脆,內裡則有豐富的蛋和鮮嫩的蠔,每一口都帶來滿滿的口感和美味。
潮式滷水火鍋
鍋子本身設計精美
牛小排
肉質鮮嫩,帶有濃郁的牛肉味道。它們在火鍋中煮熟後,肉質更加嫩滑,非常美味。
鴨血
柔軟的口感非常適合搭配其他食材一起享用。
潮汕牛丸
肉質非常嫩滑,味道也非常美味
墨魚
這是我在鬼滷火鍋中最喜歡的食材之一。火鍋中的墨魚非常新鮮,並且有很多支,讓我感到非常驚喜。
如果你喜歡墨魚,我相信你一定會喜歡鬼滷的潮式滷水火鍋。
此外,鬼滷的火鍋還配有新鮮的生菜。這些生菜非常新鮮,口感清爽,搭配上滷水火鍋的湯汁,非常美味。
焦糖爆谷
爆谷外表金黃酥脆,內裡則帶有焦糖的香甜口感,每一口都讓人驚艷。
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