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2024-01-05
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再度回訪Proton! 今次平日嚟，午市有set lunch，奉送新鮮麵包或餐湯，飲品亦有半價優惠，更加抵食！安格斯牛柳粒野菌手工意大利麵($90)手工意大利麵一直係呢度嘅招牌，手工意粉口感彈牙，每一條都掛滿creamy嘅依文士醬汁，好惹味！安格斯牛柳粒肉味唔算太突出，但肉質軟腍，份量慷慨！煙肉、法國藍青口、蒜香辣椒扁意大利麵($90)扁意粉炒得乾身，藍青口新鮮味美，加上煙肉嘅鹹香，都唔錯！是日餐湯有蘑菇湯，如果質感濃稠一點會更加好！玫瑰蜜糖雞翼（ $60 ）雞翼真係超好食，炸得薄脆，內裡肉質依然嫩滑juicy，塗上香甜嘅玫瑰蜜糖，令人食唔停口！黑松露焗脆薯條（ $60 ）薯條即點即炸，上枱時仍然熱騰騰，蘸黑松露醬，係唔錯嘅小食之選！綠茶Tiramisu （ $80 ）賣相非常吸引，綠茶cream味道香濃，口感軟滑，帶少許回甘，甜而不膩。Yuzu Latte ($40，優惠後$20)咖啡味道香醇，伴有柚子粒，閒時飲到果肉嘅酸甜及清新，頗有新鮮感！Matcha Latte ($40，優惠後$20)抹茶味道濃郩，同奶香平衡得恰到好處！
安格斯牛柳粒野菌手工意大利麵($90)
手工意大利麵一直係呢度嘅招牌，手工意粉口感彈牙，每一條都掛滿creamy嘅依文士醬汁，好惹味！安格斯牛柳粒肉味唔算太突出，但肉質軟腍，份量慷慨！
煙肉、法國藍青口、蒜香辣椒扁意大利麵($90)
扁意粉炒得乾身，藍青口新鮮味美，加上煙肉嘅鹹香，都唔錯！
是日餐湯有蘑菇湯，如果質感濃稠一點會更加好！
玫瑰蜜糖雞翼（ $60 ）
雞翼真係超好食，炸得薄脆，內裡肉質依然嫩滑juicy，塗上香甜嘅玫瑰蜜糖，令人食唔停口！
黑松露焗脆薯條（ $60 ）
薯條即點即炸，上枱時仍然熱騰騰，蘸黑松露醬，係唔錯嘅小食之選！
綠茶Tiramisu （ $80 ）
賣相非常吸引，綠茶cream味道香濃，口感軟滑，帶少許回甘，甜而不膩。
Yuzu Latte ($40，優惠後$20)
咖啡味道香醇，伴有柚子粒，閒時飲到果肉嘅酸甜及清新，頗有新鮮感！
Matcha Latte ($40，優惠後$20)
抹茶味道濃郩，同奶香平衡得恰到好處！
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