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2021-06-21
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之前已經黎過阿來客棧，戈陣仲系新開冇耐，而且系正銅鑼灣，都吸引咗啲人去。之前黎戈陣仲系新開冇耐，有雞煲款式有做半價，勁抵，抵得黎仲要好味😋環境仲要好寬敞，吸引到我再去幫襯啦。餐廳都開咗一段時間，原本以為已經會冇咗啲優惠，點知呢家不論一隻定半隻都仲做緊優惠😍仲keep住可以以優惠價選擇各款海鮮同埋肉類。上次叫咗個小辣嘅重慶雞煲，有得揀大、中、小辣或者吾辣，今次就揀咗吾辣。吾辣同樣有吾辣嘅滋味，今次啲汁都系好惹味😋雞肉嘅份量都好多㗎，新鮮熱辣辣得黎又嫩滑。🖤 鮮松露墨魚滑 $48🦐 手打鮮蝦丸 $48💛 鮮腐竹 $20幾乎次次食雞煲/打邊爐都會食黑松露墨魚滑🤓超中意食黑松露🖤墨魚滑都好爽口彈牙。蝦丸賣相好精熒通透，裡面嘅蝦肉都好新鮮，幾高質。好耐冇試過打邊爐叫腐竹食，本身食腐竹都已經會有好重嘅豆味，沾埋雞煲嘅醬汁黎食勁入味😁講起打邊爐耐冇食豬頸肉，其實更耐冇食嘅系豬頸肉，顏色都幾粉嫩💖一望都知好食，有時食豬頸肉又驚會感覺好肥膩，結果都吾會呀，爽口有嚼勁。上次幫襯都有食鬼馬墨魚脆，覺得好正，所以今次又再食😆今次食就冇咁脆了🥲不過啲墨魚都好味。比上次遜色嘅系上次感覺上會脆啲，今次可能本身都擺耐
餐廳都開咗一段時間，原本以為已經會冇咗啲優惠，點知呢家不論一隻定半隻都仲做緊優惠😍仲keep住可以以優惠價選擇各款海鮮同埋肉類。
上次叫咗個小辣嘅重慶雞煲，有得揀大、中、小辣或者吾辣，今次就揀咗吾辣。吾辣同樣有吾辣嘅滋味，今次啲汁都系好惹味😋雞肉嘅份量都好多㗎，新鮮熱辣辣得黎又嫩滑。
重慶辣雞煲
$74
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🖤 鮮松露墨魚滑 $48
🦐 手打鮮蝦丸 $48
💛 鮮腐竹 $20
幾乎次次食雞煲/打邊爐都會食黑松露墨魚滑🤓超中意食黑松露🖤墨魚滑都好爽口彈牙。蝦丸賣相好精熒通透，裡面嘅蝦肉都好新鮮，幾高質。好耐冇試過打邊爐叫腐竹食，本身食腐竹都已經會有好重嘅豆味，沾埋雞煲嘅醬汁黎食勁入味😁
講起打邊爐耐冇食豬頸肉，其實更耐冇食嘅系豬頸肉，顏色都幾粉嫩💖一望都知好食，有時食豬頸肉又驚會感覺好肥膩，結果都吾會呀，爽口有嚼勁。
爽口豬頸肉
$32
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上次幫襯都有食鬼馬墨魚脆，覺得好正，所以今次又再食😆今次食就冇咁脆了🥲不過啲墨魚都好味。比上次遜色嘅系上次感覺上會脆啲，今次可能本身都擺耐咗就冇咁脆🙉anyway墨魚同埋油炸鬼始終呢個都系一個好正嘅組合黎嘅。
鬼馬墨魚脆
$58
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脆炸午餐肉都幾正咁，喺其他火鍋店都食過同樣嘅菜式，呢度嘅都有少少脆，當下小食送吓口都吾錯。
脆炸午餐肉
$28
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