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2018-12-18
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今晚約埋三五知己嚟到深水埗呢間 “火鍋煮場” 打邊爐。 雖然門口好似冇咩特別,但係入面啲嘢呀真係好有驚喜。 好在我哋早去打邊爐,所以唔洗點等位,空間好闊落,坐得都幾舒服。 1. 自製三色餃: 餃子粒粒都係拳頭咁大隻, 啖啖肉,好好咬口。2. 即炸紫菜響鈴: 侍應話呢個紫菜響鈴係 即叫即炸, 一上碟仲係熱辣辣, 第一次食響鈴夾埋紫菜,效果一流。3. 蟶子: 聖子連埋粉絲非常之甜,聖子成隻碟咁長添,清爽正呀!!4. 三色牛肉拼盤: 呢個拼盤包括安格斯牛小排、本地牛頸脊、牛展。 肉色好靚,雪花邊好平均,超級有牛味。5. 冰豆腐: 食落感覺好似蜜蜂巢嘅豆腐咁樣, 口感硬硬地,幾特別。6. 蕃茄海鮮湯底: 放上枱已經聞到番茄嘅香味,滾起咗之後更加香。 加上有海鮮嘅關係, 啖湯味更加鮮甜。
1. 自製三色餃: 餃子粒粒都係拳頭咁大隻, 啖啖肉,好好咬口。
2. 即炸紫菜響鈴: 侍應話呢個紫菜響鈴係 即叫即炸, 一上碟仲係熱辣辣, 第一次食響鈴夾埋紫菜,效果一流。
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3. 蟶子: 聖子連埋粉絲非常之甜,聖子成隻碟咁長添,清爽正呀!!
4. 三色牛肉拼盤: 呢個拼盤包括安格斯牛小排、本地牛頸脊、牛展。 肉色好靚,雪花邊好平均,超級有牛味。
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5. 冰豆腐: 食落感覺好似蜜蜂巢嘅豆腐咁樣, 口感硬硬地,幾特別。
6. 蕃茄海鮮湯底: 放上枱已經聞到番茄嘅香味,滾起咗之後更加香。 加上有海鮮嘅關係, 啖湯味更加鮮甜。
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