米子燒肉家

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天氣凍咗咁多，最啱就係同朋友食燒肉，打個邊。我們叫左澳洲燒肉盛盒定食、美國燒肉盛盒，仲有椰子雞火鍋！燒肉定食都幾抵，除咗燒肉拼盤，跟餐仲有湯、沙律或泡菜、日式冷麵/飯，CP值高。燒肉部分既質素相當不錯，個人就更喜歡帶多點脂肪既部位，因為脂肪分佈均勻，入口嫩滑又不會過於油膩。將燒好的肉片包裹係新鮮生菜上，再加上一小片泡菜，味道層次瞬間提升，為肉味增添更多變化。日式冷麵配上金黃蛋絲，視覺和味覺都得到昇華。椰子雞鍋好足料，湯底帶天然既椰香，竹笙同馬蹄既加入帶嚟不同口感，整體暖胃又滋補。雞肉厚肉，啖啖肉喺正！