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2020-07-16
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行過幾次都無位,今日剛巧在附近辦事,所以試下走轉過黎,2時半過黎碰運氣睇下有冇位啦,果然有位即入(因為多好評,所以去試下)如果就咁食燒肉,有啲普通,另唔想比黑松露 掩蓋咗牛扒嘅味道,所以選擇咗普通嘅吉列牛扒。薄薄一片片切開左嘅吉列牛扒,正常做法是每邊煎佢數秒,便可進食,生熟程度剛好。但......放入口時仍感覺肉質是有少許冰凍,可能是解凍未夠就拎去炸嘅關係(如果這諗法唔啱忽插, 純個人感覺),所以如果我要食沒有冰凍口感嘅牛扒,是要2邊煎到熟晒先可。致於秘製醬汁方面,是甜的,可能我本人不喜吃甜。整體 食物略見普通,但店員服務態度不錯。
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