紅島冰廳

Open Now

Now Closed

Item: Shine Island Cafe
Rating: 4
Author: Belle.

Shine Island Cafe

4.5

203 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

2596

Mong Kok

$51-100

Hong Kong Style Bakery Tea Restaurant

167

Belle.

Level4

310

Read full review

突然發現原來史努比好少出茶餐廳嘅post😳
早幾日就同屋企人去咗旺角呢間紅島冰室食tea當埋dinner
估唔到tea time時間都系滿座嘅
而且keep住都有人嚟
本身想嗌嘅蛋撻同麻糬波波都已經sold out🥺
咁唯有下次再試啦
-
👍🏿阿華田脆脆西多士 $36 (包嘢飲)
真系好耐好耐冇食西多士耐到系以年計算🥺
呢樣嘢真系極級邪惡
但食完又的確系回味無窮🤭
好食嘅西多士應該要外脆內軟
麵包嘅質地同厚度非常重要
炸嘅油溫亦要啱啱好唔可以太高或太低
呢份多士以上嘅都做得好好😆
麵包切成一件件令脆面嘅部位更多😛
熱辣辣食外面酥脆
而入面系軟綿綿嘅🤤
正如史努比所講油溫控制得啱啱好
多士冇吸晒啲油食落唔會好淋油👍🏿
淡淡嘅蛋香配上牛油同煉奶
系肥胖嘅味道😂但好好食
阿華田就失咗蹤😂😂😂
雖然同佢個名有啲不符
但佢系一份幾出色嘅西多士
有冇阿華田味都冇所謂啦🤣
味道: 9/10
性價比: 7/10
.
👌🏿菠蘿油 $13
菠蘿皮微微脆口
麵包幾鬆軟👍🏿
可惜唔夠熱溫度只系微暖
牛油夾入去做唔到冰火交融嘅效果
同埋如果牛油有翻咁上下厚度會好食啲😂
味道: 5/10
性價比: 7/10
.
👍🏿生牛肉湯河轉湯檬 $58 (包嘢飲)
估唔到冰室都有越南野食🤭
見到湯底夠清
帶少少牛骨嘅甜味
唔系味精湯👍🏿
大份又足料😎
牛肉有成5-6塊
肉質夠嫩食到有牛味😆
檬粉幼滑滑到連夾都好難夾起🤣
蘿蔔就唔合格啦
有渣而且炆得唔夠淋😗
整體調味適中唔會太鹹
食完都唔覺好口乾👍🏿
味道: 8/10
性價比: 8/10
.
👍🏿路邊烤雞肉串 +$22
雞肉串燒得好夠香
上面仲淋咗一浸蔥油
略嫌外層燒得一啲太乾稍稍偏硬
不過熱辣辣咬落去嘅時候
肉汁同雞油bit晒出嚟😳
真系做到爆汁嘅效果
食落好juicy🤤好惹味
味道: 8/10
性價比: 7/10
.
👎🏿路邊烤牛肉串 +$22
外面同雞肉一樣稍稍偏乾
頭先嘅雞肉雖然外面乾但入面超juicy
而牛肉呢
系又乾又韌又鞋口🥹
用盡九牛二虎之力先咬到佢出嚟
然後可以好好做下牙齒運動💪🏿
不過食得出佢有牛肉味嘅～
味道: 1/10
性價比: 5/10
.
👍🏿綠茶朱古力麻糬包 $12
size幾大溫度亦系暖嘅～
麵包質地非常鬆軟😆帶少少濕潤
食到淡淡嘅綠茶味
餡料豐富而且呢個combination幾得意🤣
半溶嘅朱古力配上軟糯嘅麻糬再加埋綿密嘅芋泥
甜上加甜好飽肚😂😂😂
不過其實味道唔錯嘅😝
螞蟻人一定好鐘意～
味道: 7/10
性價比: 7.5/10
.
水吧就比較普通
凍檸茶嗌咗走甜略嫌茶味唔夠出
紅豆冰同熱奶茶都系普普通通不過不失😂
-
食到走嘅時候都仲系咁多人🤣
整體嚟講質素唔錯～
本身對越南野冇乜特別期望
但越式湯檬同雞肉串都做得幾好
甚至好過某啲專食越南菜嘅餐廳😳
.
史努比私心推薦西多士😎
.
整體評分：
味道: 7/10
環境: 7/10
服務: 7/10
衛生: 6/10
抵食: 7/10
回頭率: 6/10
-