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Restaurant: Genki Sushi (Zone C, Tai Po Mega Mal)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
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2008-11-02 14 views
話說妹妹想吃刺身,今天晚上就來了元氣吃記得之前來吃過都還算可以加上我想要吃燒三文魚壽司所以就選擇來這了本來想說吃完一餐便飯就算了,也沒想過要打食評可是他們的服務出了問題令我不得不打首先看到迴轉帶上的壽司不太新鮮食慾已減掉大半千方百計想好吃什麼,之後叫人落單的時候都還沒什麼問題油甘魚刺身夠肥,燒三文魚壽司還是以前的水準吞拿魚帶點粉紅卻沒有味道,甜蛋腐皮基本熟食類壽司當然不能說什麼可是其他碟壽司送上來的時候問題就來了!貨不對版!!!!叫了辣三文魚軍艦,可是從碟中物我卻是看不出哪裡有三文魚只看到一堆類似沙律醬加上熟了再攪爛的三文魚碎妹妹更壞心的說像嘔吐物=..=再來,海膽墨魚軍艦完全跟圖中的差天共地!看到的只有一坨黃色漿糊狀物體,加上一點點的墨魚碎吃上第一口的時候雖有一絲甜味,但吃下去卻粘口還帶點腥臭最離譜的是三文魚刺身送來的一刻已經發現問題了,刺身顏色不是鮮橙而是淡橙至發白二話不說一手夾下去,所得的結果是三文魚刺身竟像連體嬰般緊緊相擁,再夾雜著還未溶雪的冰片立即放手,叫身後的女侍應跟我們解釋清楚這碟三文魚刺身到底發生什麼事但她竟回了我一個非常可笑的答案她說:我們的刺身是從雪櫃拿出來的,所以
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話說妹妹想吃刺身,今天晚上就來了元氣吃
記得之前來吃過都還算可以加上我想要吃燒三文魚壽司所以就選擇來這了
本來想說吃完一餐便飯就算了,也沒想過要打食評
可是他們的服務出了問題令我不得不打

首先看到迴轉帶上的壽司不太新鮮食慾已減掉大半
千方百計想好吃什麼,之後叫人落單的時候都還沒什麼問題
油甘魚刺身夠肥,燒三文魚壽司還是以前的水準
吞拿魚帶點粉紅卻沒有味道,甜蛋腐皮基本熟食類壽司當然不能說什麼
可是其他碟壽司送上來的時候問題就來了!貨不對版!!!!
叫了辣三文魚軍艦,可是從碟中物我卻是看不出哪裡有三文魚
只看到一堆類似沙律醬加上熟了再攪爛的三文魚碎
妹妹更壞心的說像嘔吐物=..=
再來,海膽墨魚軍艦
完全跟圖中的差天共地!
看到的只有一坨黃色漿糊狀物體,加上一點點的墨魚碎
吃上第一口的時候雖有一絲甜味,但吃下去卻粘口還帶點腥臭
最離譜的是三文魚刺身
送來的一刻已經發現問題了,刺身顏色不是鮮橙而是淡橙至發白
二話不說一手夾下去,所得的結果是三文魚刺身竟像連體嬰般緊緊相擁,
再夾雜著還未溶雪的冰片

立即放手,叫身後的女侍應跟我們解釋清楚這碟三文魚刺身到底發生什麼事
但她竟回了我一個非常可笑的答案
她說:我們的刺身是從雪櫃拿出來的,所以是這樣的
完全沒有解答我的問題,也沒有意思去解決
試問有哪一種刺身不是從雪櫃拿出來?
要是有的話,我可真的不敢領教
到了最後由另一位男侍應來解圍,結果只是道了句歉
刺身收起了,要我們稍等一會
可是等了一會又一會都沒有人再來理會我們
最終放棄,結帳

是說如果你們的食物還沒有準備好為什麼不直接說出來?
要求客人轉食其他食物或取消order,
總比要客人吃到這種質素的食物,
還浪費了一大埋時間去等你們的刺身溶雪好吧?
一句說到尾不會有下次!
海膽墨魚軍艦
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$90 (Dinner)