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位於利舞臺19樓的北斗翁頂尊火鍋料理北斗翁主打高級火鍋料理一點油煙味也沒有而且這裡環境相當整齊.第一印象十分的良好服務生也會三不五時過來看看,收拾一下餐具或補鍋底醬料也很講究.各種口味的醬油、沙茶、配料..任由自己做搭配先來一杯竹庶矛根,清清甜甜,不錯湯底點了鮮茄粟米龍蝦湯($288),裡面真的有龍蝦的,龍蝦肉真多呢煮海鮮、煮肉片都不用再另外沾醬.很夠味喲~另一個是招牌鴛鴦鍋,就是秘製沙嗲鍋 和皮蛋香茜鍋 ($108)海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔,+蟶子皇)(時價)接著.再讓大家驚嚇一下!!這個就是巨蠔王喲!!有手掌般大,好巨大XD超新鮮.好甜好甜蟶子皇跟車厘大蜆肉質有彈性又不過硬超。級。推。薦桂花蚌($98)爽口彈牙,很新鮮花膠筒($158)花膠蠻軟稔的,養顏滋補當然要來多幾片爽滑蟹籽蝦丸($98)很鮮味,也很彈牙,我食了不少喔黃沙豬膶併鮮鵝腸($98)豬潤吃起來粉粉嫩嫩的,真的相當好吃,女生可以吃多些些補鐵鵝腸超肥美,涮個幾下就可以吃了手切肥牛上:脊位(小$228), 下: 邊位(小$228))牛肉一上桌.馬上就豐富了整桌菜色那美麗的油花真令人流口水呀!色澤好美喲.忍不住要趕快下鍋囉
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位於利舞臺19樓的北斗翁頂尊火鍋料理
北斗翁主打高級火鍋料理一點油煙味也沒有
而且這裡環境相當整齊.第一印象十分的良好
服務生也會三不五時過來看看,收拾一下餐具或補鍋底
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醬料也很講究.各種口味的醬油、沙茶、配料..任由自己做搭配
醬料
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先來一杯竹庶矛根,清清甜甜,不錯
湯底點了鮮茄粟米龍蝦湯($288),裡面真的有龍蝦的,龍蝦肉真多呢
煮海鮮、煮肉片都不用再另外沾醬.很夠味喲~
鮮茄粟米龍蝦湯
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另一個是招牌鴛鴦鍋,就是秘製沙嗲鍋 和皮蛋香茜鍋 ($108)
海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔,+蟶子皇)(時價)
接著.再讓大家驚嚇一下!!
這個就是巨蠔王喲!!
有手掌般大,好巨大XD
超新鮮.好甜好甜
蟶子皇跟車厘大蜆
肉質有彈性又不過硬
超。級。推。薦
海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔,+蟶子皇)
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桂花蚌($98)
爽口彈牙,很新鮮
桂花蚌
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花膠筒($158)
花膠蠻軟稔的,養顏滋補當然要來多幾片
爽滑蟹籽蝦丸($98)
很鮮味,也很彈牙,我食了不少喔
花膠筒,爽滑蟹籽蝦丸
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黃沙豬膶併鮮鵝腸($98)
豬潤吃起來粉粉嫩嫩的,真的相當好吃,女生可以吃多些些補鐵
鵝腸超肥美,涮個幾下就可以吃了
黃沙豬膶併鮮鵝腸
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手切肥牛上:脊位(小$228), 下: 邊位(小$228))
牛肉一上桌.馬上就豐富了整桌菜色
那美麗的油花真令人流口水呀!
色澤好美喲.忍不住要趕快下鍋囉!
手切肥牛 脊位
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涮個幾下就可以吃了
食起來,油花夠而且肉質夠軟嫩帶還帶有彈性~煮過之後很是鮮美
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邊位吃起來算是比較有咬勁.不要涮太久比較好吃喲~
我個人比較愛脊位呢~~~
手切肥牛邊位
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鎮店水餃王($108)
裡面料很多,蝦子都起碼有三隻喔
皮也來得很薄..這個我很愛呢
鎮店水餃王
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炸響鈴($58)
涮個三秒, 吸收了湯的精華,馬上食,讚!!
野菜藍($88)
野菜藍內有有西洋菜, 生菜, 娃娃菜, 金菇等等
西洋菜是當季,非常很細嫩..忍不住再追加一藍呢
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今晚絕對是豪食一頓,雖然價格真的不怎麼可愛
但用料的確有用心,而且真的蠻好食的
環境也來的舒適,一大班人來用餐的確不錯

最後謝謝公關跟餐廳的安排~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-11-18
Dining Method
Dine In
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔,+蟶子皇)
手切肥牛 脊位
鎮店水餃王
  • 海鮮拼盤 (車厘大蜆+桶蠔+蟶子皇)