立体派拉麵 (威靈頓街)

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來自日本大阪的立体派經常推出新款拉麵，近來引入了當地大熱的冷熱雙子碗拉麵。兩款拉麵的湯頭都用上不同的甲殻類和其他海鮮，再加上海鹽調味而成，其中熱湯的八爪魚味相當突出，而拉麵的原材料來自日本，再在本地生產來保證新鮮，口感非常好，浸泡在湯裡仍然煙韌富彈性。當晚最喜歡是鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵，湯底總是鯖魚的鮮和蔬菜的甜，三隻大蝦多肉爽口。另外小食番薯脆波波都有驚喜，清甜的番薯外脆內綿，煎餃子皮脆多汁。