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2022-06-01
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一入到去坐，見到每張枱都有一大煲魚或雞。 多人叫的菜式，就一定唔會差得去邊🤣，所以叫了必食的冷鍋酸菜魚。 🐟冷鍋酸菜魚-標準（$ 208） 一開始以為 「冷鍋」是指冰鎮意思。後來，才知道「冷鍋」的意思是指鍋內的食材不用再加熱， 可以直接食用。我估這做法是避免魚肉過老！！！ 酸菜魚有不同辣度選擇🔥。因為喜歡酸味多於辣味就選擇走辣。鍋內的食材對兩人來說，真的非常足夠。湯底有好多酸菜，酸酸地，但不會過份，可以直接飲。魚的肉質嫩滑，沒有魚骨👍，亦沒有腥味。湯底內還其他配料，例如芽菜，寬粉，金菇，萵筍，薑等，非常足料！ 如果不夠，可以加錢要更多的配菜。 夫妻肺片（$ 65）選了微辣度，碟內有牛𦟌，牛脷，金錢肚。牛展爽口；牛脷軟淋；金錢肚非常惹味！ 麻辣肥腸（$58）選了微辣。肥腸幾淋，清理得非常乾淨，都太多肥膏。 飲品藍莓沙冰（$ 45）和凍柑橘青檸蜜（$ 26）超級解渴和大杯。 經過旺角，又想食川菜一定要試下！👍....📍捌壹壹📍旺角奶路臣街33號地下F號舖.
🐟冷鍋酸菜魚-標準（$ 208）
一開始以為 「冷鍋」是指冰鎮意思。後來，才知道「冷鍋」的意思是指鍋內的食材不用再加熱， 可以直接食用。我估這做法是避免魚肉過老！！！
酸菜魚有不同辣度選擇🔥。因為喜歡酸味多於辣味就選擇走辣。鍋內的食材對兩人來說，真的非常足夠。湯底有好多酸菜，酸酸地，但不會過份，可以直接飲。魚的肉質嫩滑，沒有魚骨👍，亦沒有腥味。湯底內還其他配料，例如芽菜，寬粉，金菇，萵筍，薑等，非常足料！ 如果不夠，可以加錢要更多的配菜。
夫妻肺片（$ 65）
選了微辣度，碟內有牛𦟌，牛脷，金錢肚。牛展爽口；牛脷軟淋；金錢肚非常惹味！
麻辣肥腸（$58）
選了微辣。肥腸幾淋，清理得非常乾淨，都太多肥膏。
飲品
藍莓沙冰（$ 45）和凍柑橘青檸蜜（$ 26）
超級解渴和大杯。
經過旺角，又想食川菜一定要試下！👍
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📍捌壹壹
📍旺角奶路臣街33號地下F號舖
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