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2024-08-12
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銅鑼灣呢間凡高廚房都好多年了，但佢一樣keep到餐廳咁靚同咁有水準。除左裝飾靚，餐具都好有藝術氣息。點了晚餐set，前菜是parma ham salad，先開一開胃。餐湯加了HK$38升級98%野菌忌廉湯，絕對是值得加的，份量同味道都不得了，野菌味非常濃，每一啖都被野菌包圍咁。仲有佢個餐包都一點都不隨便，係2個包都好好食，鬆軟又香芝麻味。豬肋條，肉煮到好林，好易切到肉出黎。黑松露大啡菇意大利飯，仲有大大啖芝士。香濃細溝嘅飯，煮得岩岩好，雖然食完故好膩，但係又真係好好食。重頭畫布甜品，入面就係朱古力蛋糕，會有D食用顏料比你自己創作你嘅蛋糕，可以話非常好玩的。味道就有D似朱古力雪糕的味道，呢個就玩多過食架啦。
除左裝飾靚，餐具都好有藝術氣息。
點了晚餐set，前菜是parma ham salad，先開一開胃。
餐湯加了HK$38升級98%野菌忌廉湯，
絕對是值得加的，份量同味道都不得了，
野菌味非常濃，每一啖都被野菌包圍咁。
仲有佢個餐包都一點都不隨便，
係2個包都好好食，鬆軟又香芝麻味。
豬肋條，肉煮到好林，好易切到肉出黎。
黑松露大啡菇意大利飯，仲有大大啖芝士。
香濃細溝嘅飯，煮得岩岩好，雖然食完故好膩，但係又真係好好食。
重頭畫布甜品，入面就係朱古力蛋糕，
會有D食用顏料比你自己創作你嘅蛋糕，
可以話非常好玩的。
味道就有D似朱古力雪糕的味道，呢個就玩多過食架啦。
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