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2022-07-29
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好久沒出外lunch了~ 很期待的說. 繞了一大圈才找到餐廳, 環境很舒適, 落地玻璃外是小花園般的室外雅座, 餐廳裡面也是充滿植物氣息的裝修~Set Lunch $280 per person(starter / soup & maincourse)⚜️ Butternut Squash Soup with Manuka Honey & Pine Nuts算是比較少見的Squash soup, 入口是真材實料的squash蓉, 但除此之外, 什麼味道都沒有.Honey味道嘗不到, pine nuts就是只加上去的garnish. 很單調, 感覺不到任何的用心.. ⚜️ King Prawn Papardelle (+$50)顏色奪目, 但乍看蝦好像煮得很老.. 首先Papardelle不是我喜歡的口感, 是比較彈牙而不是煙韌, 醬汁還不錯, 但不夠多, 也不夠掛麵. 蝦頭不用力就已分開, 肉霉的程度…不言而喻不新鮮也算了, 肉還是乾的, 煮的很老!上面的豆苗也討厭地超大條, 在醬汁不夠稠的情況下, 可以想像要吃的多狼狽才不至於弄髒衣服!很久沒這麼負評過一家餐廳了.
繞了一大圈才找到餐廳, 環境很舒適,
落地玻璃外是小花園般的室外雅座,
餐廳裡面也是充滿植物氣息的裝修~
Set Lunch $280 per person
(starter / soup & maincourse)
⚜️ Butternut Squash Soup with Manuka Honey & Pine Nuts
算是比較少見的Squash soup,
入口是真材實料的squash蓉,
但除此之外, 什麼味道都沒有.
Honey味道嘗不到, pine nuts就是只加上去的garnish.
很單調, 感覺不到任何的用心..
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⚜️ King Prawn Papardelle (+$50)
顏色奪目, 但乍看蝦好像煮得很老..
首先Papardelle不是我喜歡的口感, 是比較彈牙而不是煙韌,
醬汁還不錯, 但不夠多, 也不夠掛麵.
蝦頭不用力就已分開, 肉霉的程度…不言而喻
不新鮮也算了, 肉還是乾的, 煮的很老!
上面的豆苗也討厭地超大條, 在醬汁不夠稠的情況下,
可以想像要吃的多狼狽才不至於弄髒衣服!
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很久沒這麼負評過一家餐廳了.
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