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2019-04-27
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該店是該集團的分店,面積頗大,枱數亦算多,有卡位和圓枱提供。出品頗多,一般滬式食品都算齊全。有醬及醋提供以調味佐膳。可惜一打開醋盅,內裏竟然是醋,這種低級錯誤實可避免,以不令顧客產生一種管理混亂之感覺。酸辣麵用料尚算充足,湯羹的濃稀度調節亦得宜,算合格之作。担担麵調味尚可,用料亦均勻,可惜祇有微辣可選擇,對不喜辣者少了一個選擇。韮菜鍋貼熱度不夠,不是即製出品,皮亦過厚,嚼頭不佳。荳沙鍋餅算中規中鉅,無驚奇但屬市面大路出品水平。該店帶位有點混亂,是晚未見有專人負責,是否人手問題就不得而知。醬醋亂投亦反映管理與督導問題,存在極大改善空間。
出品頗多,一般滬式食品都算齊全。
有醬及醋提供以調味佐膳。
可惜一打開醋盅,內裏竟然是醋,這種低級錯誤實可避免,以不令顧客產生一種管理混亂之感覺。
酸辣麵用料尚算充足,湯羹的濃稀度調節亦得宜,算合格之作。
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担担麵調味尚可,用料亦均勻,可惜祇有微辣可選擇,對不喜辣者少了一個選擇。
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韮菜鍋貼熱度不夠,不是即製出品,皮亦過厚,嚼頭不佳。
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荳沙鍋餅算中規中鉅,無驚奇但屬市面大路出品水平。
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該店帶位有點混亂,是晚未見有專人負責,是否人手問題就不得而知。醬醋亂投亦反映管理與督導問題,存在極大改善空間。
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