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2023-07-12
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平時係尖沙咀等車成日都會見到呢間叫"霸王山莊"既餐廳, 今日終於有朋友提議黎呢道食, 真係好橋呢餐廳係食京川滬菜既, 都幾o岩我口味~~內裏環境乾淨四正, 燈光光猛, 座位寬敞, 唔會坐得迫食物方面有好多選擇, 有前菜, 小食, 主菜, 粉麵飯, 甜品等等~~可以選擇單點或套餐, 茶位$15/位, 價錢經濟合理食滿$500仲送$100 coupon下次用, 咁下次黎食又抵左花彫醉雞 $113個醉雞味道好正, 花彫味道香得黎酒味唔會太濃, 恰到好處作為前菜好開胃金黃色既雞皮口感爽彈, 雞肉好入味, 肉質鮮嫩~~北京烤鴨(半隻) $238烤鴨外皮充滿光澤, 皮脆肉嫩~~麼麼皮熱辣辣薄薄地唔會太厚.....烤鴨油脂分量唔算多, 油膩感輕, 配埋麼麼皮, 青瓜, 京蔥同醬汁一齊食, 口感非常豐富!!!霸王小籠包 $55小籠包個皮好薄好透, 湯汁鮮甜又唔會肥膩, 放入口完全爆汁呢!!!而餡料就滑嫩鬆化, 香氣四溢砂鍋雲吞雞 $65雖然係一人份, 但份量都唔少喔~~湯汁非常濃郁, 啖啖鮮味~配料有雲吞, 雞件, 金華火腿, 菜膽等....雲吞好大粒, 入面有大大隻蝦, 爽滑彈牙雞肉鮮味十足, 肉質
餐廳係食京川滬菜既, 都幾o岩我口味~~
內裏環境乾淨四正, 燈光光猛, 座位寬敞, 唔會坐得迫
食物方面有好多選擇, 有前菜, 小食, 主菜, 粉麵飯, 甜品等等~~可以選擇單點或套餐, 茶位$15/位, 價錢經濟合理
食滿$500仲送$100 coupon下次用, 咁下次黎食又抵左
花彫醉雞 $113個醉雞味道好正, 花彫味道香得黎酒味唔會太濃, 恰到好處作為前菜好開胃
金黃色既雞皮口感爽彈, 雞肉好入味, 肉質鮮嫩~~
北京烤鴨(半隻) $238烤鴨外皮充滿光澤, 皮脆肉嫩~~
麼麼皮熱辣辣薄薄地唔會太厚.....
烤鴨油脂分量唔算多, 油膩感輕, 配埋麼麼皮, 青瓜, 京蔥同醬汁一齊食, 口感非常豐富!!!
霸王小籠包 $55小籠包個皮好薄好透, 湯汁鮮甜又唔會肥膩, 放入口完全爆汁呢!!!
而餡料就滑嫩鬆化, 香氣四溢
砂鍋雲吞雞 $65雖然係一人份, 但份量都唔少喔~~
湯汁非常濃郁, 啖啖鮮味~
配料有雲吞, 雞件, 金華火腿, 菜膽等....
雲吞好大粒, 入面有大大隻蝦, 爽滑彈牙
雞肉鮮味十足, 肉質幼嫩~~
上海粗炒 $115都幾大碟, 炒得好有鑊氣又惹味~~ 而且唔會過咸同唔油膩
配料有椰菜, 冬菇絲, 肉絲等..... 口感豐富又好味
凍豆漿 $20天氣真係太熱, 點都要點返杯凍飲消下暑~~
呢杯豆漿真係夠晒冰凍, 甜度剛好
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