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2021-05-02
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呢間位於佐敦嘅西日餐廳幾有格調，食物都唔錯環境方面，餐廳有三種檯可以揀：門前，普通低位，同埋高檯，嗰日我地就揀低檯，發覺佢幅牆嘅裝飾都幾有特色，適合打卡飲品就點咗杯rose ladies，主要酸酸甜甜，好開胃，入口仲有玫瑰花香，賣相同味道都唔錯食物方便我地毫不猶豫揀咗三成熟嘅屠夫牛扒，根據網上講法，之所以叫“屠夫牛扒”，係因為呢部分嘅肉好正，以前嘅屠夫會偷偷收埋自己品嚐。我地叫嘅呢份牛扒色澤超級靚，內裡係好有光澤嘅紅色，擺盤就比較隨意😂唔似其他食評入面咁圍圈擺。味道方面，焦香味比較重，調味好少，連鹽巴味都唔太覺，所以滿口都係濃郁嘅牛肉味，口感好嫩滑，隔離嘅蒜油都好好食，搭埋牛扒，味道更豐富，可以消除一直食牛肉嘅味覺疲勞呢個睡蟹意大利飯真係驚喜，原本睇圖以為好細份所以唔想點，但因為出鏡率好高，所以都係忍唔住點。不失所望，其實分量唔細，蟹蓋其實有一個男人手掌咁大，所以放心係會食得飽。味道好出色！蟹膏香味mix埋上面薄薄嘅芝士，非常match，碟上嘅醬係蟹膏醬黎，撈埋飯食，香到不得了，米粒我地好滿意，原本都有d驚意大利飯會太硬，但呢款係恰當好處，食落口感好舒服。呢個真係強烈推薦，講真大家日後
環境方面，餐廳有三種檯可以揀：門前，普通低位，同埋高檯，嗰日我地就揀低檯，發覺佢幅牆嘅裝飾都幾有特色，適合打卡
飲品就點咗杯rose ladies，主要酸酸甜甜，好開胃，入口仲有玫瑰花香，賣相同味道都唔錯
食物方便我地毫不猶豫揀咗三成熟嘅屠夫牛扒，根據網上講法，之所以叫“屠夫牛扒”，係因為呢部分嘅肉好正，以前嘅屠夫會偷偷收埋自己品嚐。
我地叫嘅呢份牛扒色澤超級靚，內裡係好有光澤嘅紅色，擺盤就比較隨意😂唔似其他食評入面咁圍圈擺。味道方面，焦香味比較重，調味好少，連鹽巴味都唔太覺，所以滿口都係濃郁嘅牛肉味，口感好嫩滑，隔離嘅蒜油都好好食，搭埋牛扒，味道更豐富，可以消除一直食牛肉嘅味覺疲勞
呢個睡蟹意大利飯真係驚喜，原本睇圖以為好細份所以唔想點，但因為出鏡率好高，所以都係忍唔住點。不失所望，其實分量唔細，蟹蓋其實有一個男人手掌咁大，所以放心係會食得飽。味道好出色！蟹膏香味mix埋上面薄薄嘅芝士，非常match，碟上嘅醬係蟹膏醬黎，撈埋飯食，香到不得了，米粒我地好滿意，原本都有d驚意大利飯會太硬，但呢款係恰當好處，食落口感好舒服。呢個真係強烈推薦，講真大家日後為咗呢個飯而光顧呢間餐廳，都不為過
呢份t骨扒鹹香足，某程度同頭先嘅牛扒都幾相反，佢調味較香，肉質爽口彈牙，嫌唔夠味嘅，沾埋旁邊嘅醬一定夠味
最後嘅甜品係煎芝士蛋糕，呢個都係驚喜，佢有酥皮裹住入面嘅芝士蛋糕，煎香後外面又香又蘇，入面軟身，無論味道同口感都好新奇有趣，與其話佢係一道甜品，我覺得佢更似一款精緻嘅點心，呢個都係另一款我十分推薦嘅菜式
總結：環境同食物都好出色，價錢方面就相對貴d，另外如果上菜速度可以再快d，咁就完美了
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