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2016-10-10
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早幾日同老朋友聚舊，他提議到這裡食出名的炒小菜。黃金鮮魷 ($88):將鮮魷魚筒切細後用上了炸粉製造，不但食落金黃鬆脆，而且用上了滾油去炸，食落香脆無比，加上魷魚鮮嫩可口，入口爽滑，絕對係一定要叫的食物。椒絲腐乳通菜($52):用上了香辣的腐乳炒製的通菜，不但食落條條都有腐乳同麻油的味道，而且炒功了得唔會把菜炒到黑晒,所以食落都知大廚炒丐了得。冰震梅子骨 ($98):生炒骨平時食得多，所以一試冰震梅子骨。起初以為好像一般生炒骨，但原來食落好大分別。不但食落有陣陣梅香，而且用了冰來放底，令到排骨一冷一熱,入口脆滑。燒汁肥牛卷($98):將肥牛切到薄一薄後用上了金菇,紅蘿蔔絲悔包實,再係面上用上燒汁,食落帶點日式風味,加上甜甜的醬汁,實在係不可不食的食品。最後,這裡係最適合大家三五知己食野既好地方, 不但地方大,而且份量亦大,絕對係必食之地。
黃金鮮魷 ($88):將鮮魷魚筒切細後用上了炸粉製造，不但食落金黃鬆脆，而且用上了滾油去炸，食落香脆無比，加上魷魚鮮嫩可口，入口爽滑，絕對係一定要叫的食物。
椒絲腐乳通菜($52):用上了香辣的腐乳炒製的通菜，不但食落條條都有腐乳同麻油的味道，而且炒功了得唔會把菜炒到黑晒,所以食落都知大廚炒丐了得。
冰震梅子骨 ($98):生炒骨平時食得多，所以一試冰震梅子骨。起初以為好像一般生炒骨，但原來食落好大分別。不但食落有陣陣梅香，而且用了冰來放底，令到排骨一冷一熱,入口脆滑。
燒汁肥牛卷($98):將肥牛切到薄一薄後用上了金菇,紅蘿蔔絲悔包實,再係面上用上燒汁,食落帶點日式風味,加上甜甜的醬汁,實在係不可不食的食品。
最後,這裡係最適合大家三五知己食野既好地方, 不但地方大,而且份量亦大,絕對係必食之地。
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