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2022-08-08
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📍朋友對手工意粉都有份執著 Involtini 為米芝蓮入選餐廳 而且好評如潮所以決定咁啱行過銅鑼灣試一試🌀Homemade Tagliolini Carbonara 餐廳必點! 雖然係好common嘅一款意粉但要做得好食都唔容易 意粉彈牙好creamy!醬汁比較杰身 意粉掛汁 不過意粉入面嘅煙肉先最令人驚喜煙肉稍為煎香 鹹香味濃 不過真係調味太重 好鹹😢因為好大期望 所以有少少失望😂😂😂🌀 意大利闊麵配 日本佐賀豬肉粒闊麵口感煙韌 方形豬肉粒粒分量好多豬肉粒用汁煮方式烹調 好惹味 而且煮得夠淋 相比Carbonara 更鍾意呢款醬汁 比較balance冇咁濃味🌀 Tiramisu咖啡味香濃 食到少許白蘭地酒味 質感濕潤 幾正宗🙋🏻♀️而且雪糕球朱古力味好濃 好似食緊godiva 雪糕咁!🌀 Mushroom Soup蘑菇湯飲到蘑菇粒 好有口感 可以一試!
朋友對手工意粉都有份執著
Involtini 為米芝蓮入選餐廳 而且好評如潮
所以決定咁啱行過銅鑼灣試一試
🌀Homemade Tagliolini Carbonara
餐廳必點! 雖然係好common嘅一款意粉
但要做得好食都唔容易 意粉彈牙好creamy!
醬汁比較杰身 意粉掛汁 不過意粉入面嘅煙肉先最令人驚喜
煙肉稍為煎香 鹹香味濃 不過真係調味太重 好鹹😢
因為好大期望 所以有少少失望😂😂😂
🌀 意大利闊麵配 日本佐賀豬肉粒
闊麵口感煙韌 方形豬肉粒粒分量好多
豬肉粒用汁煮方式烹調 好惹味 而且煮得夠淋
相比Carbonara 更鍾意呢款醬汁 比較balance冇咁濃味
🌀 Tiramisu
咖啡味香濃 食到少許白蘭地酒味 質感濕潤 幾正宗🙋🏻♀️
而且雪糕球朱古力味好濃 好似食緊godiva 雪糕咁!
🌀 Mushroom Soup
蘑菇湯飲到蘑菇粒 好有口感 可以一試!
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