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2019-10-07
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如果唔係女朋友想食生蠔我都沒留意這家店，才驚覺美食就在旁邊。餐廳好貼心既每張枱面都放咗一個金屬架，下層預先放咗個骨碟，可以俾客人放海鮮殼，而上層留空用嚟放海鮮盤。今次2個人叫左海鮮拼盤，可以有不同既海鮮自由組合，可以依照自己喜好泥組成獨一無二既海鮮拼盤叫左個海鮮拼盤，海鮮拼盤真是非常吸引！首先當然是先食蠔啦！海鮮被精心逐一擺放在冰上，碎冰下面埋咗個燈泡，令海鮮盤份外明亮特別靚，客人可以睇清楚上面嘅海鮮，未食已經興奮呀。 店員仲溫馨提示生蠔由檸檬位開始順時針咁食，因為佢哋已經將味道由淡至濃排好，好貼心。除咗檸檬汁，仲有3種醬汁任你點，生蠔肥美飽滿，裙邊爽身，味道較清淡食耐左後續海水味變重及開始有淡淡礦物味，蠔味十足。牡丹蝦蝦肉肥美，爽脆彈牙甘甜鮮味，帶子刺身大大隻一開二，鮮味爽甜，好味。韓國馬冀海膽，口感綿密細腻，入口即溶，非常非常鮮甜，配埋鬆脆的紫菜一起吃，咸和鮮，脆和綿，層次和口感都非常豐富，齒頰留香。我更鍾意原汁原味咁品嘗海膽嘅鮮甜西班牙黑毛豬配黑松露汁主食我地叫左西班牙黑毛豬，入口香嫩無比最重要燒得極香口，肉質粉嫩驚喜，黑松露汁帶出肉味完美食左個好美好晚晚餐——📧 Email:
叫左個海鮮拼盤，海鮮拼盤真是非常吸引！首先當然是先食蠔啦！海鮮被精心逐一擺放在冰上，碎冰下面埋咗個燈泡，令海鮮盤份外明亮特別靚，客人可以睇清楚上面嘅海鮮，未食已經興奮呀。 店員仲溫馨提示生蠔由檸檬位開始順時針咁食，因為佢哋已經將味道由淡至濃排好，好貼心。除咗檸檬汁，仲有3種醬汁任你點，
生蠔肥美飽滿，裙邊爽身，味道較清淡食耐左後續海水味變重及開始有淡淡礦物味，蠔味十足。
牡丹蝦蝦肉肥美，爽脆彈牙甘甜鮮味，帶子刺身大大隻一開二，鮮味爽甜，好味。
韓國馬冀海膽，口感綿密細腻，入口即溶，非常非常鮮甜，配埋鬆脆的紫菜一起吃，咸和鮮，脆和綿，層次和口感都非常豐富，齒頰留香。我更鍾意原汁原味咁品嘗海膽嘅鮮甜
西班牙黑毛豬配黑松露汁
主食我地叫左西班牙黑毛豬，入口香嫩無比最重要燒得極香口，肉質粉嫩驚喜，黑松露汁帶出肉味
完美食左個好美好晚晚餐
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📧 Email: liukahin@gmail.com
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