陳儀興尚潮樓 (英皇道)

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晚上同朋友一齊食飯，揀左呢間性價比非常高的潮式中菜館，環境寬敞座得好舒服，服務亦很好推介好多必試菜式比我地，同家人飯聚亦不錯！鵝片拼墨魚片鵝肉的多汁與墨魚的彈牙形成了獨特的口感對比，讓人回味無窮。金不換炒龍蝦香草的清香襯托出龍蝦的鮮甜，炒得恰到好處，不油不膩。豆醬半煎煮野生海魚豆醬濃郁和海魚的鮮甜使每一口都充滿層次感。厚菇芥菜煲濃郁的香菇味與芥菜的微苦相輔相成，讓這道菜既滋味豐富又健康營養。反沙芋頭外皮酥脆而內裡鬆軟，甜度適中，不會過於甜膩，是一道相當成功的甜品。青欖燉海螺片湯青欖的微酸和海螺片的鮮味和諧融合，青欖使整碗湯味道非常豐富。