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2018-08-08
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平常光顧一般的中式素食齋舗，突然想來點不一樣，留意到功德林主打上海素菜，約好幾個閨密齊腳吹吹水吃吃素。上海素當然要點上海菜，先來個一人一盅酸辣湯然後分別點了糖醋松子黃魚，雪菜冬筍炒年糕，芙蓉桂花翅，擔擔麵味道有比平常素菜較多層次，更估不到的是上海素菜都不比上海葷菜遜色，擔擔麵，炒年糕，糖醋魚都很有上海菜的濃郁味道吃飽主菜，同閨蜜吃飯，當然要吃過甜品才圓滿竟然發現有即做豆腐花，因為是即做關係，要等二十分鐘，但可以告訴比大家知⋯⋯絕對值得等豆腐花是原桶上，伴有傳統黃糖及桂花糖水(雖然桂花在糖水中載浮載沉有點像小昆蟲，味道是清甜可口有驚喜)，熱騰騰即做豆腐花，豆味香濃，豆花入口幼滑，是不可錯過的甜品
上海素當然要點上海菜，先來個一人一盅酸辣湯
然後分別點了糖醋松子黃魚，雪菜冬筍炒年糕，芙蓉桂花翅，擔擔麵
味道有比平常素菜較多層次，更估不到的是上海素菜都不比上海葷菜遜色，
擔擔麵，炒年糕，糖醋魚都很有上海菜的濃郁味道
吃飽主菜，同閨蜜吃飯，當然要吃過甜品才圓滿
竟然發現有即做豆腐花，因為是即做關係，要等二十分鐘，但可以告訴比大家知⋯⋯絕對值得等
豆腐花是原桶上，伴有傳統黃糖及桂花糖水(雖然桂花在糖水中載浮載沉有點像小昆蟲，味道是清甜可口有驚喜)，熱騰騰即做豆腐花，豆味香濃，豆花入口幼滑，是不可錯過的甜品
糖醋松子黃魚
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芙蓉桂花翅
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即做豆腐花
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