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出色的美式burger 小店
2018-09-06 14 views
某天，想試一試香港的美式burger 水平如何，找到在蘭桂芳街內的一間美式burger 小店。招牌之一是秘制流心芝士漢堡signature molten cheese beef burger。用上美國USDA certified 安格斯牛肉Angus beef ，自家制作漢堡扒。店員細心地煎到medium 5成熟，牛肉望落內裡透紅，牛肉味濃郁且咬落柔軟。秘制的sauce 有美式burger 典型味道，濃厚又creamy 。可惜配搭的包略嫌不夠熱，應該是烤包的過程做得不夠好，有少許失色。side dish 的French fries 炸得不錯，熱度足夠。總之，整體味道也比街外很多漢堡店優勝，是值得再去的小店！
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某天，想試一試香港的美式burger 水平如何，找到在蘭桂芳街內的一間美式burger 小店。招牌之一是秘制流心芝士漢堡signature molten cheese beef burger。
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 用上美國USDA certified 安格斯牛肉Angus beef ，自家制作漢堡扒。店員細心地煎到medium 5成熟，牛肉望落內裡透紅，牛肉味濃郁且咬落柔軟。秘制的sauce 有美式burger 典型味道，濃厚又creamy 。可惜配搭的包略嫌不夠熱，應該是烤包的過程做得不夠好，有少許失色。
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 side dish 的French fries 炸得不錯，熱度足夠。
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總之，整體味道也比街外很多漢堡店優勝，是值得再去的小店！
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-07-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$128 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 招牌流心芝士漢堡