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2021-01-12
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今日同朋友嚟尖沙咀shopping，經過「祥仔」門口，發現呢間茶餐廳幾有趣，走高檔路線。老闆祥仔原來係香港首屈一指嘅名廚Ricky Cheung，二話不說決定一試！日式汁燒鰻魚焗飯 $128剛焗好嘅鰻魚飯熱氣騰騰地上桌，賣相吸引。鰻魚肥美，唔腥。鰻魚汁濃郁，黏喺鰻魚上面份外美味，飯亦沾上甜美汁料，非常下飯。祥仔脆脆豬扒飯 $128招牌之一嘅豬扒飯，賣相平平無奇，但食落絕對有驚喜。豬扒經過生炸，肉質顏色呈嫩粉紅，口感酥軟，一試難忘。蕃茄醬汁唔會太酸，飯粒軟硬度適中，好好食，係一碟出色嘅豬扒飯👍🏻升級 海龍皇 兩日兩夜羅宋湯 $78呢款羅宋湯最近新推出，加入多款海鮮，有大蝦、帶子、魷魚等，鮮美無比。西多士 • 雪糕 $58不算厚的西多士，配上吉士醬和雪糕，一瞬間令人有置身西式cafe之感。麥精十勝紅豆冰 （+$25）店內的signature飲品，採用日本十勝紅豆、特製紅豆慕絲及自製紅豆雪糕，並用麥精取代椰奶，唔會太甜，又夠特別，推薦！以茶餐廳來說，價錢的確不算親民，但食物絕對有誠意，放心去食啦😁
日式汁燒鰻魚焗飯 $128
剛焗好嘅鰻魚飯熱氣騰騰地上桌，賣相吸引。鰻魚肥美，唔腥。鰻魚汁濃郁，黏喺鰻魚上面份外美味，飯亦沾上甜美汁料，非常下飯。
祥仔脆脆豬扒飯 $128
招牌之一嘅豬扒飯，賣相平平無奇，但食落絕對有驚喜。
豬扒經過生炸，肉質顏色呈嫩粉紅，口感酥軟，一試難忘。
蕃茄醬汁唔會太酸，飯粒軟硬度適中，好好食，係一碟出色嘅豬扒飯👍🏻
升級 海龍皇 兩日兩夜羅宋湯 $78
呢款羅宋湯最近新推出，加入多款海鮮，有大蝦、帶子、魷魚等，鮮美無比。
西多士 • 雪糕 $58
不算厚的西多士，配上吉士醬和雪糕，一瞬間令人有置身西式cafe之感。
麥精十勝紅豆冰 （+$25）
店內的signature飲品，採用日本十勝紅豆、特製紅豆慕絲及自製紅豆雪糕，並用麥精取代椰奶，唔會太甜，又夠特別，推薦！
以茶餐廳來說，價錢的確不算親民，但食物絕對有誠意，放心去食啦😁
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