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2024-08-16
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今日難得唔使返工，我特登約咗媽媽出街行街。媽媽話佢好想食日本餐，所以我帶咗佢去灣仔分店【麵屋】食下午茶，休息一陣再繼續行街。一入到餐廳真係令我眼前一亮，好有日式嘅感覺！服務員都十分友善，仲推薦咗幾道必點嘅拉麵畀我吔。我哋最後揀咗明太子忌廉撈麵同鹽味撈麵。《 明太子忌廉撈麵 》我本身好鍾意食明太子，所以呢道撈麵真係好啱我口味。明太子醬汁唔會太鹹，配埋拉麵嘅味道啱啱好。份量都好足，紫菜鋪滿滿。豬腩肉香甜多汁，再配埋蛋液嘅黏度，提升咗成碗撈麵嘅口感。《 鹽味撈麵 》真係冇諗過呢個撈麵真係好食到停唔落嚟！拉麵嘅口感有嚼勁，加上生蛋黃有種好creamy嘅口感，再配埋滿滿嘅海苔，一口落肚真係超滿足！推薦～
媽媽話佢好想食日本餐，所以我帶咗佢去灣仔分店【麵屋】食下午茶，休息一陣再繼續行街。
一入到餐廳真係令我眼前一亮，好有日式嘅感覺！服務員都十分友善，仲推薦咗幾道必點嘅拉麵畀我吔。我哋最後揀咗明太子忌廉撈麵同鹽味撈麵。
《 明太子忌廉撈麵 》
我本身好鍾意食明太子，所以呢道撈麵真係好啱我口味。明太子醬汁唔會太鹹，配埋拉麵嘅味道啱啱好。份量都好足，紫菜鋪滿滿。豬腩肉香甜多汁，再配埋蛋液嘅黏度，提升咗成碗撈麵嘅口感。
《 鹽味撈麵 》
真係冇諗過呢個撈麵真係好食到停唔落嚟！拉麵嘅口感有嚼勁，加上生蛋黃有種好creamy嘅口感，再配埋滿滿嘅海苔，一口落肚真係超滿足！
推薦～
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