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2025-03-05
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每次經過朗豪坊都見到呢間日本專食北海道湯咖哩既專門店「Suage」🇯🇵🍛 聽講以豐富既食材同濃郁既湯底而聞名 今次終於一試了!! 💁🏻♀️日本廣島蠔湯咖喱 $108選配揀左「拉麵」🍜 湯底方面揀左「原味湯底」🥣 辣度揀左「Level 6 中辣」🌶️ 廣島蠔肉質飽滿 口感滑嫩🦪 而且集合多款蔬菜 既有海鮮既鮮味 又有咖喱既濃郁香氣🤤另外加配左「脆皮雞腿肉」; 「司華力腸」同「薯仔」😂黑松露極旨蛋拌烏冬 $88一道簡單卻充滿高級感既日式風味料理🥢 以烏冬為基底 再搭配上「生雞蛋」；「意大利黑松露油」;「牡蠣木魚醬油」同「脆海苔碎」帶來豐富既層次感😍 最後加埋白飯吸收哂最後既精華 更加滿足😋炸雞皮餃子 $38將酥脆既雞皮取代傳統餃子皮 包裹餡料後油炸 口感外酥內嫩 充滿香氣🥟飲品方面嗌左清爽酸甜既「百香果乳酸梳打」同口感濃郁既「藍莓乳酪特飲」🥤🍹
日本廣島蠔湯咖喱 $108
選配揀左「拉麵」🍜 湯底方面揀左「原味湯底」🥣 辣度揀左「Level 6 中辣」🌶️ 廣島蠔肉質飽滿 口感滑嫩🦪 而且集合多款蔬菜 既有海鮮既鮮味 又有咖喱既濃郁香氣🤤
另外加配左「脆皮雞腿肉」; 「司華力腸」同「薯仔」😂
黑松露極旨蛋拌烏冬 $88
一道簡單卻充滿高級感既日式風味料理🥢 以烏冬為基底 再搭配上「生雞蛋」；「意大利黑松露油」;「牡蠣木魚醬油」同「脆海苔碎」帶來豐富既層次感😍 最後加埋白飯吸收哂最後既精華 更加滿足😋
炸雞皮餃子 $38
將酥脆既雞皮取代傳統餃子皮 包裹餡料後油炸 口感外酥內嫩 充滿香氣🥟
飲品方面嗌左清爽酸甜既「百香果乳酸梳打」同口感濃郁既「藍莓乳酪特飲」🥤🍹
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