春水堂 (新城市廣場三期)

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春水堂餐廳最近進駐多個香港大型商場。Weekend 去左沙田店坐低品嚐「台灣第一杯珍珠奶茶」。揀左左上角「功夫麵」，餐牌冇詳述食材。原來係滷肉拌麵，滷肉半肥半瘦，配有少量肥嘟嘟嘅牙菜。撈起上黎唔會好乾身，麵身可以沾上足夠肉汁鐵觀音拿鐵 (熱) - $36奶茶香甜甜度係原有配方，唔知有冇少甜/走甜選擇。份量比想像中大杯，杯上泡泡可以保溫，所以即使食完野再飲，都唔會凍左。飲品類餐牌排板清晰易睇。慢煮豬手便當 - $82豬手好腍，用上酸梅醃製，味道酸酸甜甜。*慢煮需時，要耐心等候。(冇刻意計算時間)貢丸湯冇咩味，失分。