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2017-03-10
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香港終於有釜飯食喇！！銅鑼灣真係一個美食天堂，哩度最近就新開左一間食日本釜飯同蕎麥既食店，岩岩去完日本既我都有d掛住日本既味道，哩日一於試下先！😆好彩係平日六點鬆d去食所以冇乜人，到我地坐底十五分鐘左右就幾乎full house😚 我地太好運喇！餐廳枱櫈都係用木製為主，係傳統簡樸日本風~釜飯都幾多選擇，有海鮮、肉類又有素食既飯。極上釜飯…我覺得叫哩個最正，因為有齊我想食既野！鰻魚、蟹肉，三文魚子仲有赤雞，仲有菇、扁豆，係好均衡既感覺😋 鰻魚雖然一開二，不過都好食，起碼冇食都有骨，連幼骨都冇嫁！肉質都幾嫩。蟹已經拆左肉，份量都唔少，不過要快d食，如果唔係碗邊既熱力就會整乾哂，變左蟹肉乾嫁喇😂 所謂既赤雞，其實係雞肉粒，去哂皮好健康😂 而每個釜飯餐都有配一set前菜，當中既足料茶碗蒸同凍豆腐都好好食😍松葉蟹腳天婦羅配抹茶蕎麥… 蕎麥麵可以揀冷或熱，哩個係冷食，又可以揀原味蕎麥或者抹茶蕎麥，我緊係揀哩個抹茶蕎麥啦！要認真㗳先食到少少抹茶味。旁邊有冷既蕎麥豉油汁，整體好清爽！蟹腳天婦羅炸粉夠哂脆口，雖然唔夠薄身，不過好彩夠鬆有好多空心氣泡，加上可以點埋旁邊既酸醋汁，所以食起上黎都唔太油膩😜 蟹
好彩係平日六點鬆d去食所以冇乜人，到我地坐底十五分鐘左右就幾乎full house😚 我地太好運喇！餐廳枱櫈都係用木製為主，係傳統簡樸日本風~釜飯都幾多選擇，有海鮮、肉類又有素食既飯。
極上釜飯…我覺得叫哩個最正，因為有齊我想食既野！鰻魚、蟹肉，三文魚子仲有赤雞，仲有菇、扁豆，係好均衡既感覺😋 鰻魚雖然一開二，不過都好食，起碼冇食都有骨，連幼骨都冇嫁！肉質都幾嫩。蟹已經拆左肉，份量都唔少，不過要快d食，如果唔係碗邊既熱力就會整乾哂，變左蟹肉乾嫁喇😂 所謂既赤雞，其實係雞肉粒，去哂皮好健康😂 而每個釜飯餐都有配一set前菜，當中既足料茶碗蒸同凍豆腐都好好食😍
松葉蟹腳天婦羅配抹茶蕎麥… 蕎麥麵可以揀冷或熱，哩個係冷食，又可以揀原味蕎麥或者抹茶蕎麥，我緊係揀哩個抹茶蕎麥啦！要認真㗳先食到少少抹茶味。旁邊有冷既蕎麥豉油汁，整體好清爽！蟹腳天婦羅炸粉夠哂脆口，雖然唔夠薄身，不過好彩夠鬆有好多空心氣泡，加上可以點埋旁邊既酸醋汁，所以食起上黎都唔太油膩😜 蟹肉唔算好多，咬兩啖已經食完嚕…如果蟹肉可以再嫩d同熱d就更加好喇。
釜飯前菜
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松葉蟹腳天婦羅配抹茶蕎麥
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抹茶蕎麥
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松葉蟹腳
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極上釜飯
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極上釜飯
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極上釜飯
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釜飯
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