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2021-12-24
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搵啲冷門國家菜式果陣搵到呢間位於重慶大廈既非洲菜，我一入去就比成班人圍著叫你食佢間餐廳，不過一講餐廳名啲人就會散開哂，指埋路比你😂 餐廳老闆係迦納人，老闆娘係香港人，因為唔知非洲菜食咩，所以好多菜式都係老闆娘推薦，整體食物唔錯，但唔太感受到非洲菜既特色店長特式拼盤 ($488)拼盤有白酒青口、炸魚、炸魷魚圈、椰子蝦、軟殼蟹、薯條同燒粟米，除左白酒青口外，其他都係正常質素，食材味道同煮法都冇咩特別，拼盤有幾種醬汁提供，最特別係非洲辣醬，酸辣清新、層次複雜，完全係成個拼盤既靈魂。青口好鮮甜，忌廉汁香濃，有淡淡既酒味同青口甜味，好食到連汁都食哂😝迦納雞球長通粉 ($148)忌廉汁個底同白酒青口一樣，冇左海鮮鮮甜仍然好出色，通粉彈牙，亦好掛汁，雞球入味但冇咩太大特色，似普通中式醃法再加辣味菲律賓波波腸串燒 ($30)同甜既台灣香腸相似，幾有肉味唔錯非洲牛肉串燒 ($48)燒得好乾好韌，亦冇肉味，好伏🙈非洲辣雞翼 ($68)炸得幾脆，雞肉醃得入味同多肉汁，叫左小辣但已經好辣😭我一路食一路流哂眼淚😭老闆娘好好人比左杯牛奶我解辣菲律賓焦糖布甸 ($58)同我想像中差好遠，以為係幼滑但食落好死實，整體
店長特式拼盤 ($488)
拼盤有白酒青口、炸魚、炸魷魚圈、椰子蝦、軟殼蟹、薯條同燒粟米，除左白酒青口外，其他都係正常質素，食材味道同煮法都冇咩特別，拼盤有幾種醬汁提供，最特別係非洲辣醬，酸辣清新、層次複雜，完全係成個拼盤既靈魂。青口好鮮甜，忌廉汁香濃，有淡淡既酒味同青口甜味，好食到連汁都食哂😝
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迦納雞球長通粉 ($148)
忌廉汁個底同白酒青口一樣，冇左海鮮鮮甜仍然好出色，通粉彈牙，亦好掛汁，雞球入味但冇咩太大特色，似普通中式醃法再加辣味
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菲律賓波波腸串燒 ($30)
同甜既台灣香腸相似，幾有肉味唔錯
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非洲牛肉串燒 ($48)
燒得好乾好韌，亦冇肉味，好伏🙈
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非洲辣雞翼 ($68)
炸得幾脆，雞肉醃得入味同多肉汁，叫左小辣但已經好辣😭我一路食一路流哂眼淚😭老闆娘好好人比左杯牛奶我解辣
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菲律賓焦糖布甸 ($58)
同我想像中差好遠，以為係幼滑但食落好死實，整體偏甜，可能正宗係咁但我唔鐘意🙈
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非洲涼茶 ($45)
似酸梅湯再加薑同肉桂，肉桂味好出，仲有薑既辛辣味，我覺得好好飲同好有特色，但由於味道太強烈，飲一杯就夠
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價錢: $244/位 (有加一)
環境: 7/10
味道: 7/10
性價比: 7/10
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