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2023-03-25
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ENSŌ (西環).⭐️Yakintori Omakase Set⭐️$688/head.串燒都有廚師發辦你食過未? 今次呢個主打食雞不同部位嘅串燒,先吃前菜雞胸肉沙律開一開胃.雞腎·雞軟骨·雞軟骨雞肉棒·雞腿肉.前兩樣都係爽口,雞腎啱啱燒好熱辣辣勁爽脆。雞軟骨鹽燒都係好爽雞肉棒咬落有啲軟骨粒,再配上蛋黃同醬油蛋汁,別有風味雞腿肉外皮燒到脆脆地,雞肉咬落多汁.玉子燒·雞心•雞翼.個玉子燒金黃色好靚,雞心我個人唔係好鍾意個個質感,雞翼就不過不失.最令我驚喜係主食嘅烏冬,好似布匹,配上個湯清得來又好食,入口滑溜.ENSŌ (西環)西環堅尼地城新海旁街25號地下5號舖
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⭐️Yakintori Omakase Set⭐️$688/head
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串燒都有廚師發辦你食過未? 今次呢個主打食雞不同部位嘅串燒,先吃前菜雞胸肉沙律開一開胃
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雞腎·雞軟骨·雞軟骨雞肉棒·雞腿肉
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前兩樣都係爽口,雞腎啱啱燒好熱辣辣勁爽脆。雞軟骨鹽燒都係好爽
雞肉棒咬落有啲軟骨粒,再配上蛋黃同醬油蛋汁,別有風味
雞腿肉外皮燒到脆脆地,雞肉咬落多汁
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玉子燒·雞心•雞翼
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個玉子燒金黃色好靚,雞心我個人唔係好鍾意個個質感,雞翼就不過不失
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最令我驚喜係主食嘅烏冬,好似布匹,配上個湯清得來又好食,入口滑溜
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ENSŌ (西環)
西環堅尼地城新海旁街25號地下5號舖
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