曾記粿品

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(782)西環行山之後，來到上環皇后街市，尋找這間人氣店，試試這裡有名的粿品。一個人選擇了蘿白粿，韮菜粿及家鄉粿什。蘿白粿，賣相不美，煎到皮香軟糯口感不錯，蘿白不夠香甜，有點腍。韮菜粿，粿皮煎到破裂，韮菜外露，韮菜餡味道卻比蘿白好。家鄉粿什，有粿皮，腩肉，豆腐泡及豬肚，鹵水湯底，這是以鹵水為主角的潮州雜食，味道是OK的，然而個人不太欣賞。今餐感覺沒有想像中好，餐後漫步往西環站，再乘車歸家去。