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2017-01-02
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有朋友因錯過了我的生日宴,特意在這天補上一頓午餐,說地點最好在旺角,因方便餐後在附近上堂;而菜式方面比便偏好日韓泰,在這三者中選一,並由我揀選餐廳;再加上我自己口味,想試試泰菜,於是就用Openrice大神來搜尋一下,結果就找到了這間--泰廚泰國菜館!問及朋友亦同意後,便約定在此來個泰菜午餐;約了朋友一點四十五分左右在旺角地鐵站附近等,但遲遲未有消息,唯先獨自到餐廳再等;餐廳有上下兩層;午市時間地下一層已滿座,侍應生著我到樓上一層入座;餐廳的樓底頗高,空間感不錯,而裝修就是地道的港式茶餐廳格局;空氣中隱隱飄著鄰桌的香茅味與青咖喱味,加上壁上貼著不少的報紙雜誌專訪此餐廳的報導,因此多添了泰菜餐廳的感覺!趁朋友未到之際,細看那設計仔細兼菜式豐富的餐牌,並在心中預期著有哪些菜式值得一試;看著看著時,電話響起,朋友已到餐廳門口;之後來到樓上入座,並說全權由我點菜,那麼就立即落單了!落單後,與朋友在閒聊著近來生活的瑣事時,不用很久就來了第一道菜:青咖喱海鮮;一上來時,那股清鮮的香葉與咖喱香味隨即撲鼻而來;且看配料豐富之餘,顏色也十分對辦;我先挑一塊半殼青口來嚐味:青咖喱汁已輕滲到青口肉裡面,吃起
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飯後水杯指數(食店食物調味濃淡度,5杯為最濃),本人給予3杯,以此類食物的食店來說,值得一定程度的推薦!
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