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2023-08-14
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沙田最出名係咩美食？相信大部份人都知道係「沙田乳鴿」同「沙田雞粥」！最有名氣既餐館莫過於係「龍華酒店」，除左有以上出名既菜式之外，佢仲係50年代著名既園林酒店🏨當年不少電影都借用依到去拍攝，仲有不少當年既邵氐藝人係依到既熟客，來頭不小喔！雖然我係香港人，但今次都係第一次黎（明明成日都喺沙田出沒😂），餐館保留住50-60年代風格，牆上掛滿左當年邵氏影星既海報，適逢李小龍逝世五十週年，更設有李小龍「龍影再現」圖片展覽，大家不妨黎觀賞一下，向依位巨星致敬🫡馳名中外的「紅燒脆皮乳鴿」$98基本上每一枱都會點，分別在於幾多隻🤣一口咬下，香脆鴿皮下夾住鴿油同鴿肉，不用沾任何調味都已經非常好食！真正的皮脆肉嫩✨新鮮菠蘿咕嚕肉$168菜單介紹係李小龍太太最喜愛菜式，還指定用剛熟新鮮菠蘿🍍，菠蘿真係好清甜，而咕嚕肉肥瘦平均，甜酸汁有別於其他地方，甜酸味都比較平和！不錯的✨如意竹笙上素$148菜單介紹這個係傳統菜式，係陳寶珠同蕭芳芳最喜愛菜式❤️雖然有好多地方都這款素食，但喺龍華酒店食的這個味道真的有點懷舊，比較清淡，少了那份酒樓的咸味，反而顯得很舒服！馳名沙田雞粥$98（2-3人）好耐無食過雞粥，以前通常
雖然我係香港人，但今次都係第一次黎（明明成日都喺沙田出沒😂），餐館保留住50-60年代風格，牆上掛滿左當年邵氏影星既海報，適逢李小龍逝世五十週年，更設有李小龍「龍影再現」圖片展覽，大家不妨黎觀賞一下，向依位巨星致敬🫡
馳名中外的「紅燒脆皮乳鴿」$98
基本上每一枱都會點，分別在於幾多隻🤣一口咬下，香脆鴿皮下夾住鴿油同鴿肉，不用沾任何調味都已經非常好食！真正的皮脆肉嫩✨
紅燒脆乳鴿
$98
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紅燒脆乳鴿
$98
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新鮮菠蘿咕嚕肉$168
菜單介紹係李小龍太太最喜愛菜式，還指定用剛熟新鮮菠蘿🍍，菠蘿真係好清甜，而咕嚕肉肥瘦平均，甜酸汁有別於其他地方，甜酸味都比較平和！不錯的✨
新鮮菠蘿咕嚕肉
$168
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如意竹笙上素$148
菜單介紹這個係傳統菜式，係陳寶珠同蕭芳芳最喜愛菜式❤️雖然有好多地方都這款素食，但喺龍華酒店食的這個味道真的有點懷舊，比較清淡，少了那份酒樓的咸味，反而顯得很舒服！
如意上素竹笙
$148
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馳名沙田雞粥$98（2-3人）
好耐無食過雞粥，以前通常在火炭食，但環境比較不理想所以就無再去了！事隔多年，又可以又嚐雞粥味道👅
馳名沙田雞粥
$98
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總結：值得一去的地方，原來仲有孔雀🦚架，不過夜晚影唔到怕嚇親佢，中午有點心供應，下次可以黎試下飲茶再睇下孔雀🦚！
* 設有加一服務費
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