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2011-10-12
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睇openrice先知此店也有麵包出品,於是決定要闖一闖,haha,買了3個麵包,食過之後覺得不枉此行German Rye Bread - 外表很硬,表面有d燶燶地,可能焗耐左或姐焗爐上火猛得濟。味道有d似Levain Bakery 既60%rye sourdough,不過酸味較強,一試之後此包在我心目中只僅次於90%rye sourdough,真係好好食!Walnut Bread - 與其叫合桃包,不如叫合桃提子全麥包。合桃、提子乾既份量頗多,咸甜味好配合,此包最特別之處係表面應該抺左一層鹽水,是咸的,好特別,食左咁耐包都好似未試過有咁既口感,味道比文華酒店既同款麵包好食,不錯不錯~~ Kibble Wheat Bread - 味道上與全麥包相若,混合粗麥比全麥包更有口感,不怕味道比較單調的話其實值得一試~
German Rye Bread - 外表很硬,表面有d燶燶地,可能焗耐左或姐焗爐上火猛得濟。味道有d似Levain Bakery 既60%rye sourdough,不過酸味較強,一試之後此包在我心目中只僅次於90%rye sourdough,真係好好食!
Walnut Bread - 與其叫合桃包,不如叫合桃提子全麥包。合桃、提子乾既份量頗多,咸甜味好配合,此包最特別之處係表面應該抺左一層鹽水,是咸的,好特別,食左咁耐包都好似未試過有咁既口感,味道比文華酒店既同款麵包好食,不錯不錯~~
Kibble Wheat Bread - 味道上與全麥包相若,混合粗麥比全麥包更有口感,不怕味道比較單調的話其實值得一試~
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