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2018-01-08
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今日係萬邦行做野，完左已經五點幾，下場係7點，同事提議食d野先，所以就係附近揾食。萬邦行附近要快靚正既無咩得揀，快餐店又太頹，酒家又太耐，行過少少既利源西街竟然有新開既日本超流行Mix and Match Maki！即係自己選餡料既日式卷壽司店！真係意外驚喜！内面有bar枱同高腳枱外賣堂食都有，同樣係畫紙自己配搭。外賣紙可以重用，係用白板筆係過左膠既餐牌度畫。值得一讚諗唔到可以直接睇recommendation牌上既卷物，或者係雪櫃拎combos and rolls 選擇好多丫😍 花多眼亂，我地梗係想試新鮮整既自選卷物啦！仲好貪心咁揀雙拼餡！叫左兩份卷，一份自選，一份signature，咁就可以試到一半既主食啦！原來卷物可以揀兩個菜，兩個配料，一個脆脆同兩款醬汁！想像唔到咁豐富！（下次要兩個都自選！）即製卷物既哥哥飛魚籽三文魚蟹肉拼紅菜頭乾海草芒果牛油果卷，蘋果啫喱芝麻醬(淨係個名都長過人）飯捲得唔係好實，因為餸真係好多好大舊。透明啫喱仲有橙色青色既飛魚籽，亮晶晶咁，好靚好靚！食落甜甜地，加埋有别於一般餐廳用既芝麻醬（出面一般用胡麻醬，呢個更加有黑芝麻既香味！），甜甜蜜蜜咁！紅菜頭有點
萬邦行附近要快靚正既無咩得揀，快餐店又太頹，酒家又太耐，行過少少既利源西街竟然有新開既日本超流行Mix and Match Maki！即係自己選餡料既日式卷壽司店！真係意外驚喜！
内面有bar枱同高腳枱
外賣堂食都有，同樣係畫紙自己配搭。
外賣紙可以重用，係用白板筆係過左膠既餐牌度畫。值得一讚
諗唔到可以直接睇recommendation牌上既卷物，或者係雪櫃拎combos and rolls
選擇好多丫😍 花多眼亂，我地梗係想試新鮮整既自選卷物啦！仲好貪心咁揀雙拼餡！叫左兩份卷，一份自選，一份signature，咁就可以試到一半既主食啦！原來卷物可以揀兩個菜，兩個配料，一個脆脆同兩款醬汁！想像唔到咁豐富！（下次要兩個都自選！）
即製卷物既哥哥
飛魚籽三文魚蟹肉拼紅菜頭乾海草芒果牛油果卷，蘋果啫喱芝麻醬
(淨係個名都長過人）
飛魚籽三文魚蟹肉拼紅菜頭乾海草芒果牛油果卷，蘋果啫喱芝麻醬
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飯捲得唔係好實，因為餸真係好多好大舊。透明啫喱仲有橙色青色既飛魚籽，亮晶晶咁，好靚好靚！食落甜甜地，加埋有别於一般餐廳用既芝麻醬（出面一般用胡麻醬，呢個更加有黑芝麻既香味！），甜甜蜜蜜咁！紅菜頭有點硬，三文魚加牛油果就基本咖啦，加埋芒果仲開胃！好食三者都有加蛋黄醬咁，濕濕潤潤，加上三文魚幾肥美，入口好滿足。
Spice me up （鰻魚，碎帶子，泡菜，青瓜絲，乾海帶，Chotto powder，黑白芝麻 蘋果啫喱，怕辣所以辣蛋黃醬改鰻魚汁）
Spice me up
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鰻魚彈牙既 唔係蒲燒既，但無咁濃味反而更食到鰻魚既原味。碎帶子係混和左少量蛋黄醬同飛魚子，小辣既泡菜帶起整體味道，加埋鰻魚汁成個味好立體，一啖好難食晒咁多野入口，要分開食，我就每樣夾左d放入口，先可以一次過混和晒所有料。
期待左想食好耐，總算satisfied my crave!估唔到一個set有味噌湯同泡菜蘿蔔加個大飯卷，每人都係around$75。除左望落七彩繽紛，餵飽雙眼同相機之外，仲食到好多野，有肉有菜仲有水果，均衡營養啊！要再黎丫。
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