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2014-04-24
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這裡地點偏僻, 如非有朋友推介, 都不會懂得來. 我們一檯十人, 點了很多菜:粉葛豬肉湯 --老火湯. 湯料另碟上, 湯味很濃郁, 很好味蝦子柚皮 ($48)--柚皮鬆軟入味炒欖角骨 --欖角甘香, 小小甜味 蟹肉蛋絲炒銀芽 --很清鮑汁花膠扒($268) --.服務員先拿給我們看過後, 才拿去以鮑汁再煮, 汁液濃稠, 花膠軟糯.黃金蝦 --炸蝦, 包以鹹蛋黃. 比較普通.我們還點了藏豬, 炸茄子, 炒魚塊. 但我太飽, 吃不下了.最後還叫了甜品拼盤 (木瓜椰汁糕, 紅豆糕), 水果拼盤(車厘茄, 蜜瓜, 橙), 馬拉糕. 埋單二千多, 不平宜也不算太貴. 食物質素尚佳.
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美中不足是, 隔離檯有兩個人在抽菸,煙霧迷漫, 服務員卻並無干涉, 煙味很倒胃口. 所以不想久坐. 餐廳應該注意.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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