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2015-05-12
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一直對別府的印象也算不錯。今次在青衣行街行到有點食晚飯的意欲。就興致勃勃入去諗住食碗拉面。在門外等了大約15分鐘位,點菜時比和風豬軟骨拉面($68)的圖片吸引了,就點了來試試 。拉面來到面前失望了,沒有吸引的氣味。先夾起拉面試試,再一次失望,面好似有點煮過龍。諗住連湯底一齊入口會好一點,誰不知,湯底也是沒有應有的水準,淡而沒有鮮味。唯一比較好的是豬軟骨,可算是不過不失。有醬汁味道,可惜口感林了一點沒有咬口。整體來說,不算是一碗合格的拉面。
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