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2021-07-08
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有朋友要移民,臨走前相約一聚,當然要食好啲,就揀咗呢間有格調得嚟又坐得舒適的餐廳鱘魚黑魚子煙三文魚他他賣相極之華麗貴氣,矜貴的鱘魚黑魚子色澤烏黑亮麗,圓潤均勻,味道清爽微鹹,配以燻香的煙三文魚及清甜的紅茶頭粒,入口層次分明,加上貴氣的金箔作點綴,令層次更昇華傳統意式芝士扁意粉配海膽傳統意式芝士醬質感比較濃稠,配搭口感爽彈掛汁的扁意粉就最啱,加上甘甜綿滑的海膽,非常滋味炭燒加拿大豬鞍配蜜糖芥末汁豬鞍經過炭火香烤仍保留豐富肉汁,質感鬆軟,肉味非常濃郁,配搭蜜糖芥末汁更能提昇肉味777 Potato Fries Platter拼盤相當豐富有脆薯條、炸雞粒、洋蔥圈及芝士焗肉醬薯皮,餐牌原本是旋風薯條但因缺貨所以改為炸雞粒,仲好喺我最愛,最貼心喺跟七款醬汁,包括黑松露蛋黃醬、芥末蛋黃醬、蜜糖芥末醬、肯瓊醬、泰式辣醬、燒烤醬同蕃茄醬任君選擇
鱘魚黑魚子煙三文魚他他
賣相極之華麗貴氣,矜貴的鱘魚黑魚子色澤烏黑亮麗,圓潤均勻,味道清爽微鹹,配以燻香的煙三文魚及清甜的紅茶頭粒,入口層次分明,加上貴氣的金箔作點綴,令層次更昇華
傳統意式芝士扁意粉配海膽
傳統意式芝士醬質感比較濃稠,配搭口感爽彈掛汁的扁意粉就最啱,加上甘甜綿滑的海膽,非常滋味
炭燒加拿大豬鞍配蜜糖芥末汁
豬鞍經過炭火香烤仍保留豐富肉汁,質感鬆軟,肉味非常濃郁,配搭蜜糖芥末汁更能提昇肉味
777 Potato Fries Platter
拼盤相當豐富有脆薯條、炸雞粒、洋蔥圈及芝士焗肉醬薯皮,餐牌原本是旋風薯條但因缺貨所以改為炸雞粒,仲好喺我最愛,最貼心喺跟七款醬汁,包括黑松露蛋黃醬、芥末蛋黃醬、蜜糖芥末醬、肯瓊醬、泰式辣醬、燒烤醬同蕃茄醬任君選擇
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