味道樂居酒屋 (元州街) (Closed)

今日為大家介紹味道樂居酒屋，這間餐廳在元州邨行大約10分鐘的時間便會到達，店內大概有20個座位，裝潢十分具日本風味。我和朋友點了一個原隻軟殼蟹蟹子沙律作為前菜，這個沙律的錢財有少量的沙律醬、蟹柳、青瓜絲及原隻軟殼蟹。店舖把玄學蟹除渣10分香口，以為顧客切開了幾份。另外選了一個小吃燒鱈魚乾，這個鱈魚乾香口薄脆，在旁還有沙律醬增添口感。另外不得不提的必定是黑松露糖心蛋雖然只有一隻，但是有紫蘇葉在糖心蛋的底下，紫蘇葉的香味配搭糖心蛋實在一絕。我們點了兩個卷物包括大衝突上吞拿魚腩卷，是吞拿魚碎的卷配搭青瓜及壽司飯，口味比較清淡一點。另外，火炙北海道帆立貝蟹膏卷，這間店舖的短襪都是較想像中大件，所以十分飽肚，蟹膏味香濃，帆立貝亦新鮮沒有腥味。我們還點了兩個串燒包括客船黑豚肉卷及明太子醬燒玉子串，我認為明太子醬燒肉紙船香口，熱呼呼的玉子配搭明太子十分開胃亦令我感覺難忘。黑蒜黑豚肉卷豚肉味香，不會燒得過乾，黑蒜醬亦十分惹味。