52
30
19
Level4
488
55
利苑 老火汤的代表作
2012-05-02 1413 views
好友留在香港的最后一天 牵挂港式老火汤 想安排她坐的舒适些 留下最后的好印象 首先就忆起米其林得奖最多的利苑 各家分店都拿到一星的美誉 相信质素都不俗 点了 粉葛赤小豆煲鲮鱼 半煲是$88 整煲是$128 虽然点了半煲 端上桌来 还是好大一份 初初看 汤体浓厚 大概五至七碗的模样 一般建议三四人饮较为适合 但今晚我们主要是饮汤 喝汤作了主角也不会害怕量太多 汤体材料足量而丰富 赤小豆 粉葛 瘦肉 鲮鱼肉 饮入口一点不腻 也没有味精的嫌疑 喝了不会觉得口干 所有鲜美都来自各类食材 健康又营养 老火汤香醇而浓郁 汤体不漂着油花 而且口感微微清甜 在这样连续阴雨的几天中 喝几碗鲜美地老火汤 暖身又满足侍应服务相当友善 不时的贴心加汤 听见我们用国语 都会掉转普通话答应 问候我们是不是来旅行 不愧是得奖的名店 好友说在上海也都开出了分店 名气已经远播内地 汤汤水水其实补身 又不怕象吃食物般消化不了 不过上海不常喝老火汤 不知竟然如此好味 好友表示回去也会再去尝试 不怕喝不到广东靓汤啦
Read full review
好友留在香港的最后一天 牵挂港式老火汤 想安排她坐的舒适些 留下最后的好印象 首先就忆起米其林得奖最多的利苑
各家分店都拿到一星的美誉 相信质素都不俗


点了
粉葛赤小豆煲鲮鱼 半煲是$88 整煲是$128
半煲老火汤 粉葛赤小豆鲮鱼
176 views
0 likes
0 comments
 虽然点了半煲 端上桌来 还是好大一份 初初看 汤体浓厚 大概五至七碗的模样 一般建议三四人饮较为适合 但今晚我们主要是饮汤 喝汤作了主角也不会害怕量太多
足量的汤料
127 views
1 likes
0 comments
 汤体材料足量而丰富 赤小豆 粉葛 瘦肉 鲮鱼肉 饮入口一点不腻 也没有味精的嫌疑 喝了不会觉得口干 所有鲜美都来自各类食材 健康又营养
剔透鲜美的汤水
118 views
0 likes
0 comments
 老火汤香醇而浓郁 汤体不漂着油花 而且口感微微清甜 在这样连续阴雨的几天中 喝几碗鲜美地老火汤 暖身又满足


侍应服务相当友善 不时的贴心加汤 听见我们用国语 都会掉转普通话答应 问候我们是不是来旅行

不愧是得奖的名店 好友说在上海也都开出了分店 名气已经远播内地 汤汤水水其实补身 又不怕象吃食物般消化不了 不过上海不常喝老火汤 不知竟然如此好味 好友表示回去也会再去尝试 不怕喝不到广东靓汤啦
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
1 Recommended
    Post
    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2012-04-18
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $88
    Recommended Dishes
    半煲老火汤 粉葛赤小豆鲮鱼
    足量的汤料
    剔透鲜美的汤水