火薈中日火鍋

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到火薈食火鍋，店內有唱k房，亦有大房間，餐牌除咗火鍋材料亦有日式刺身，火鍋湯底都好多選擇。我揀咗好滋潤嘅湯底雪梨雪耳杏汁豬肺湯底，滾起湯之後就當然要飲碗先，杏汁豬肺湯底好夠味，而且鍋內好多料👉豬骨、雪耳、雪梨、豬肺、雞腳、紅棗、紅蘿蔔。只係食湯料都好飽肚😂手打雙拼丸墨魚丸、蝦丸、牛丸、豬肉丸。手打嘅肉丸，滾完之後，食到各自嘅鮮味，口感彈牙。蟹籽墨魚滑手打出嚟嘅墨魚滑，用刮放入湯內，味道鮮亦彈牙。新鮮黃牛(中)今次唔食肥牛唔食和牛而係食黃牛。(唔係黃牛黨🤣)新鮮黃牛原來肉質好柔嫩，有咬口，肉味香濃。